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おうち外食『本マグロで鉄火巻き 細巻き 海苔巻き 巻き寿司』【公式】料理研究家 指宿さゆり
ゆるっとふわっと赤酢仕立て
本マグロの良いもを仕入れたので『鉄火巻き』細巻き、海苔巻き、巻き寿司。
![](https://assets.st-note.com/img/1681036494610-fvkfZl78wl.jpg?width=1200)
我が家の酢飯は本格なので
お店のような味で楽しめます。
美味しい酢飯は一般レシピとはやっぱり違うものです。
お寿司好きはやっぱり酢飯にもこだわりたい。
美味しいお寿司で乾杯。
ゆるっとふわっと口の中で崩れるぐらいが美味しい。
それも大切なこと。
料理研究家 指宿さゆり
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