サウナつまみ【必殺オクラ浸し】
こんちは!夏の水風呂は15°が最適と感じたゆうじです。
野菜を摂取したい。でもサラダが食いたいわけではない。
よし、つまみにしよう。
と考える26歳サラリーマンです。
まず塩揉みします。
そして茹でま〜す。
お友達のえのきさんも入れま〜す。
湯切りしたらオクラのヘタを取りま〜す。
漬けまーす。
おわり。
水風呂(あ、水道水で大丈夫です) 350cc
白だし(僕は無かったので昆布だし) 100cc
酢 大さじ1
塩昆布 お好みで
浸すって素晴らしいですね。味が染み込んでて美味い。
だしの味なのでなんか優しさを感じる。
お好みでさらにかつお節なんかどうでしょう?
一応9月25日まで
自炊残金 -4302円(達成ならず)
1ヶ月自炊1万円生活達成ならず借金中
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