OLD NEPALのダルバートは美味しい♡
豪徳寺の近くにある
OLD NEPAL TOKYOという
ネパール料理のお店に行ってきました。
夜はコースで上品な感じですが、
大好物のダルバートを食べたかったので
ランチタイムに♪
噂ではオープン前に並ばないと
なかなか入れないということ
だったのですが、
緊急事態宣言中が理由なのか
オープン10分前に着いたら
誰も並んでいませんでした（笑）
待っている間にパシャリ！
アチャールという発酵食品を
店内で作っている様子がオシャレ☆
11時半になり、
お店に入ってうっとり♡
店内は洗練された内装で
とてもおしゃれな感じがしました。
メニューから
骨付き山羊肉のカレーの
ダルバートを注文しました。
ご飯はMサイズの180gをチョイス。
ワクワクしながら待っていると
大きな器に盛られたダルバートが
やってきましたー！
さっぱりしたダルスープ、
ボリュームたっぷりの山羊肉カレー、
お野菜もたくさん、
フレッシュトマトのソース、
盛りだくさん！！！
山羊肉の臭味はなく、
頬張るようにモグモグ食べました。
どれも脂っこくなく、
さすが日本人が研究して作った
上品なダルバート。
定食というよりは
ネパールの懐石弁当のような
品がありました。
絶品を満足行くまで食べて、
おなかいっぱいになりました。
また来たいなぁ♡
▼OLD NEPALの情報です。
▼日本語で読めるネパール料理の本も
出版されています。
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