【きょうの10分ランチ】がっつり食べたい日の豚キムチプレート
きょうの10分ランチは「お腹が空いた！がっつり食べたい！」「しっかり食べてスタミナつけたい！」という日にオススメの豚キムチプレート。
市販されているキムチの多くは一口大にカットされていますし、日持ちもするので、手間なく手軽に野菜を摂るのにぴったり。しかも、塩味・うま味・甘味・酸味に辛味も加わって、調味料としても優秀なので、具と調味料の一人二役を演じてくれるのも嬉しい食材です。
我が家では普段、時間があるときの豚キムチは、玉ねぎやもやしでカサ増しして醤油で塩気を足すことが多
