新保吉伸/Niiho Yoshinobu
精肉店サカエヤの店主です。
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わくわく定期便と料理の値段
本日より発売の「ほうき鶏カレー」かなりおいしく仕上がりました。 「わくわく定期便」のコースは、5980円、9980円、19800円、30000円の4パターン。 毎月内容を変えてい…
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ジビーフ「いよりん」128ヶ月齢
先日、屠畜したジビーフ2頭。まずは、『いよりん(←牛の名前)』128ヶ月令。それにしても脂の黄色さ。 経産牛の脂の黄色さは見慣れていますが、これほどまでに黄色い脂を…
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