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【高血圧】朝ごはんはグラノーラへの置き換えで減塩生活｜食塩摂取量

さいとりお｜汗かき薬剤師
・食塩を過剰に摂取していることから将来、高血圧になる可能性が高い。
・グラノーラは食塩摂取量が低いので、手軽に減塩効果が得られる。
・朝ごはんをグラノーラに変えることで、減塩効果と血圧が下がることが推測される。

こんちゃ(*'▽')さいとりおです。

今回は健康的になる「朝ごはん」を考えようのテーマで「グラノーラ」を取り上げてみました。

みなさんは普段、どのような朝食をとってられるでしょうか？この話題は私にとっても非常に関心のあることなのです。

たとえば、血糖値に注目すると「糖質」が気になり白米やパンが食べられなくなる。

一方で「グルテン」であれば、小麦を使った料理が朝ごはんの対象から外れてしまう。

う～んどうしたものか(;´･ω･)と苦悩する毎日です。この問題は未来永劫、課題として突きつけられそうです。

そんなこんなで、なにか朝食ないかな～て探しているとあったのです。それは「グラノーラ」です。

ほうほう、なるほどね！これがあったかと。しかも、調べていくとどうやら高血圧や血圧が高めの方におすすめできる商品でした。

そこで、普段「ふつうの朝ごはん」を食べてた人が「グラノーラ」への置き換えをしたところ食塩摂取量と血圧が下がったというのです。

減塩生活をしてる人からすると、素晴らしいことですよね。それでは、詳しく見ていくとしましょう！


高血圧

食事をする過程で減塩というものを意識してますか？さまざまな疾患と関係する高血圧の原因は、９割不明の「本態性高血圧」に分類されます。

不明とはいえ、これには生活習慣が大きく関わっているからです。その１つに「食塩の過剰摂取」が考えられてます。

ざっくりどれくらい食塩を摂っているかというと、１日の目標量より２ｇ程多いことになっています。

また、世界保健機関（ＷＨＯ）の指針では更に厳格な5.0ｇと設定せれてます。

つまり、今のままの食事を続けると、いづれ４３００万人いると推定されてる高血圧患者への仲間入りをすることは明白でしょうか？

なので、これからは健康なうちから、または減塩生活をしなければならない人は減塩を意識する必要があるということです。

❑Point
食塩を過剰に摂取していることから将来、高血圧になる可能性が高い。


グラノーラ

グラノーラとは、ビタミンやミネラル、食物繊維を豊富に含むシリアルの１つです。

便秘や肌の調子が良くなる報告がされていますが、糖質や大麦が含まれることから、糖質制限やグルテンフリーには向かないのが難点。

しかし、フルーツグラノーラ（フルグラ）は１食あたりの食塩摂取量が０.５ｇと低く、一般的な朝食から置き換えると３ｇ程度の減塩効果があります。

置き換えるだけで、３ｇ程度の減塩効果があるってお手軽で誰でもできそうですね。

でも、気になるのは一般的な朝食でそんなに塩分を摂ってるってことに驚きです。気をつけてたいですね。

次の章では食塩摂取量は減ったけど、その後はどうなったの？から見ていきましょう！！

❑Point
グラノーラは食塩摂取量が低いので、手軽に減塩効果が得られる。


置き換えてみた結果

朝食をグラノーラに置き換えてみたら、どのように血圧に影響したのか？結論からいうと、食塩摂取量の減少と血圧降下の可能性が示唆されたという結果でした。

なかでも興味深いのは、グラノーラの置き換え中に別で他の食事を追加してたのにも関わらずに、この結果を得られるという点です。

食塩摂取量と血圧の関係性は食塩摂取量を１日１ｇ減らすと血圧が１ｍｍＨｇ強低下する。

今回の試験では、収縮期血圧で約２ｍｍＨｇ、拡張期血圧で約５ｍｍＨｇ低下したと報告されている。

これには、グラノーラへの置き換えが減塩を促すだけでなくて、その他の健康への意識の高まりが血圧低下をもたらしたとも言えます。

なので、これから減塩した食事生活をするのであれば、手軽にできる「グラノーラへの置き換え法」を試してはいかがかな？

❑Point
朝ごはんをグラノーラに変えることで、減塩効果と血圧が下がることが推測される。


まとめ

・食塩を過剰に摂取していることから将来、高血圧になる可能性が高い。
・グラノーラは食塩摂取量が低いので、手軽に減塩効果が得られる。
・朝ごはんをグラノーラに変えることで、減塩効果と血圧が下がることが推測される。


でした(*'▽')

最後まで見て頂きましてありがとうございます。

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