「いえろーきっちん」

お菓子に関する「レシピ紹介」、「豆知識」、「雑学」。 カフェ備忘録、商品紹介など。 …

「いえろーきっちん」

お菓子に関する「レシピ紹介」、「豆知識」、「雑学」。 カフェ備忘録、商品紹介など。 幅広く「スイーツ」の魅力を発信!👨‍🍳 https://iroiro-sweetsrecipe.com ↑本ブログの方もよろしくお願いします! より掘り下げた内容をお届けしています☝️

最近の記事

【KALDI】 スノーボールクッキー レモン【実食】

皆さんこんにちは!👨‍🍳 「いえろーきっちん」という名前でブログ活動をしております。 お菓子作りのレシピや各国の銘菓と紐付けた雑学・豆知識、カフェの備忘録やコンビニ等のスイーツの紹介など、お菓子に関わる幅広い分野をおもしろおかしく紹介しています! ↑上記のURLよりメインのブログページに飛ぶことが可能です! noteに掲載していない記事も無料で閲覧可能です!👀 今日紹介させて頂くのは「KALDI Coffee farm」さんの「スノーボール クッキー」 です✨ しか

    • ナンってこった!?〜作られたものより作るもの〜

      こんばんわ🌕 ブログ拝見してくださりありがとうございます。 三連休2日目、皆さんは何をして過ごされましたか? 私自身はとことん好きなことをして羽を休める日になりました。 そんな中でも、やはりて手を動かしたくなって何かを作りたくなるもので... 以前、職場の方と仕事の合間に「無印良品」のお話をすることがありました。 特に盛り上がったのがカレーの話。 知っている方も多いかもですが、無印良品のカレーのラインナップは特に多く見ているだけでワクワクします。 🌶の表示は辛さの

      • 珈琲ゼリー

        皆さんは珈琲ゼリーお好きでしょうか? 正直、これに「イエス」と答える人は半々だと思う。 では、質問を変えましょう。 珈琲はお好きでしょうか? うん、これなら半数以上の人が頷いている様な気がします。 今から紹介する商品は、珈琲の価値観も珈琲ゼリーの価値観をも変えてしまうものです。 先日、「KALDI」さんで購入した珈琲ゼリーがあまりにも美味しかった。 特に驚かされたのが「香り」で、封を開けた瞬間に鼻を通る芳醇な香りは珈琲を飲んでいる時そのものだった。 そして、珈

        • 来年から新社会人の皆さんは特に見るべき!!

          こんにちは。こんばんは。 今回は、スイーツから少し離れてnoteさんの方で現在やられているイベント2021年のオススメ◯◯企画から記事を書いてみようと思います。 *見たのが2021年ですが、放送は2016年7月開始のものです。 さて、新社会人の皆さんは特に!!とタイトルで申し上げましたが、これから紹介するアニメに出てくる主人公もまさに新社会人なんです!✨ 前置きはこのくらいにして、さっそく本題に☝️笑 ・NEW GAME! 誰もが何か理由や目的、目標を持ってそれぞ

        【KALDI】 スノーボールクッキー レモン【実食】

          流行りの韓国風。

          大変お久しぶりの投稿です。 もうここまで前回から投稿日数が空いてしまうと忙しくて書けませんでしたと言う言い訳すらも出来なくなりますね。(笑) はい、サボっていました😂 余談はさてさて、巻きで行きましょうか💦 今回は、「黒胡麻のショートケーキ」を作ってみたので紹介(自慢w)させて下さい! 黒と白のコントラスト✨ 美しいですよね?🥺 部屋なんかもモノクロとか統一感ある方が清潔感あっていいなぁ〜 とか、思ってしまう私なのでケーキもこう言ったシックな感じでうまく作れると

          流行りの韓国風。

          新たな発見!!

          こんにちは、こんばんは。 相変わらずの更新頻度で申し訳ありません😅 記事を書いている途中で新しく書きたい記事がどんどん溢れてきてストックばかりが増えていく日々(笑) それだけ日常生活に色味があるという事にはなるんですけど、同時に。1日が27時間くらい欲しいなぁと切実に思うわけで、、、 まぁ、余談はこのくらいとして。😪 先週の土曜日ドライブを兼ねて少し離れた野菜の直売所まで行ってきたんです。 野菜と言うよりかは、じゅんさいで有名な所(三種町)なのでそちらの方が強調さ

          洒落た大人の葡萄パフェ

          こんにちは。こんばんは。 読者の方が増えてきてますます書くのがウキウキになってきている今日この頃であります🙇‍♂️ さて!やっとレシピ紹介の投稿となります(笑) もともとレシピ投稿を中心にしていこうと始めたこのnoteですが、前半たくさんの寄り道をしていました😅 もともと飲み会の席などでも語りたがりですから、大勢の前で自分のあれやこれやを話すのが好きなんですよね(笑) 前置きはこのくらいとして、今回ご紹介するのは「パフェ」と言うジャンルのスイーツ。 今やファミレスや

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          洒落た大人の葡萄パフェ

          頑張り過ぎてしまう癖。

          更新頻度が低く大変申し訳ありません💧 なかなかレシピも公開できず😓 と、言うのも連日不正脈や不眠がずっと続いており溜まりに溜まったストレスが爆発🤯 軽度の鬱状態となってしまいました。 非常に情けないんですけど、情けないと思う事自体も心の負担なので今はやめておきます。 さて、今回このブログを通して読者の皆さんに伝えたいのが、

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          頑張り過ぎてしまう癖。

          映える難しさ。

          おはようございます。 すっかり秋ですね〜🍁 朝夜が涼しくて思わず寝過ごしてしまいそうになる事も増えてきました。。。 夏場の疲れを言い訳に今日も眠い目を擦り、ハンドル握って職場まで向かうわけなのですが。 運転しながらいつもの様に週末作るお菓子のレシピを考えていた時の事です。 何を作るかは時期にnoteに書くので今は非公開とさせて頂きます🙇‍♂️ その作品には、今や現代SNSには欠かせない「映え」の要素が必要不可だったのです! 「映える」 こんなにシンプルかつ難しい

          きっかけ。

          はじめまして。 ここでは、素人がお店を開くまでのプロセスをつらつらと語っていく訳なのですが、、、 最初は何を話したら良いか悩んだ末、お菓子作りを始めたきっかけと追求しようと思った経緯なんかを話していこうと思います! レシピしか興味のない方は次回の投稿から拝見お願いします😂 まずはきっかけの方から。 案外短なところにそれはあって、現在関東の大学に通っている2個下の妹がいて。 その妹が上京する前は実家でよくお菓子作りをしていたんです👩‍🍳 最初の頃は月に1〜2回美味しいス

          ポリフェノールとカルシウムを美味しく!楽しく!☕️🥛

            こんばんは! スイーツから健康情報を発信! サイムラです🙇‍♂️ GW始まりましたね! ...とは言っても緊急事態宣言による自粛ムード。 なかなか外出もできず、ストレスの溜まる日々が続いてますよね。 今回は、おうち時間の気分転換になる様な簡単なお菓子作りのレシピとそのスイーツの豆知識をご紹介🙌 ダルゴナコーヒー☕️ <材料> ・インスタントコーヒー  小さじ5 ・きび砂糖(砂糖でも可) 小さじ5 ・お湯(90°以上のもの) 小さじ5

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          日本酒の知られざる可能性🍶

          お晩です! 今回が2回めの投稿となりますサイムラです🙇‍♂️ 前回は苺のスイーツから免疫力の話をさせて頂きました! 今回は日本酒が持っているあまり知られていないであろう健康パワーをご紹介💪 ついでに、日本酒が苦手という方にも親しみを持っていただくべく、日本酒を生かしたスイーツのレシピもご紹介🙌 本題に入る前に、、、 私が勤めている酒蔵のお酒を少しご紹介させて下さい💦 私は秋田県の出身です! 秋田は米どころ! お米と言えば、日本酒! 「米の秋田は、酒の国」  良いキ

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          いちご美味しく食べて免疫力アップ!内側からコロナ対策!🍓

          はじめまして。 noteでの投稿は初めてとなります。 サイムラです。 お見知り置きを🙇‍♂️ InstagramやFacebookの方では以前から自分の作ったお菓子や料理の投稿をラフな感じでしていたのですが、今回noteを通して「お菓子を通して学べる」をコンセプトにやっていけたらなと思い始めました! いきなりお堅い感じですいません(笑) 学ぶと言っても生活に活かせるようなちょっとした豆知識程度などで、普段本を読むようなリラックスした感じで目を通してもらえたらなと思

          いちご美味しく食べて免疫力アップ!内側からコロナ対策!🍓