少年時代はカレーが大好きだった
わたしは田舎の山奥で育ちました。
イメージとしては、「ポツンと一軒家」みたいな感じの実家でした。
近所に何もないので、自然で遊んで、おやつは畑のトマトの様な生活でした。
だから、わたしにとって普通のカレーライスもかなりのごちそうだったのです。
✅カレーの日はなんか予感がしてた
そんな風にカレーが大好きすぎて、家族の様子や雰囲気だけで今日はカレーを作るんだ!っていうのを敏感に察知できるほどでした。
そうなるとワクワクして、学校にいって、そういう日に限って給食もカレーだったりするんですよね。(笑)
でも、カレーは大好きだから、お昼の給食がカレーだったとしても、夜のカレーもすごくワクワクして食べていましたね。
その少年時代の気持ちはまだ今のわたしにも残っていて、今でもカレーは好物の1つです。
✅おかわりすごい回数したな!
少年時代はカレーが大好き過ぎて、今では考えられないぐらいおかわりをしたのを覚えています。
ある日は、普通盛りのカレーを4回おかわりをして、お腹がパンパンでその後全然動けなくなるぐらいになっていましたね。(笑)
いまでは絶対に4回のおかわりをするのは無理ですね。
特にうちの実家や、母の実家で作るカレーは、豚肉を使っていて、ブランドは「バーモントカレー」でした。
今も、何も考えなくていい場合は、「バーモントカレー」を選びがちですね。
✅まとめ
主夫をやっている今でも、カレーは友達だ!って思えるほどメニューによく登場させていましたね。
あれって、一回作れば、2,3日は保ちますよね。
日替わりで、カレーうどんにしたり、カレードリアにアレンジして食べるのも楽しかったですね。
ああ、なんだかカレーが食べたくなってきましたね。(笑)
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