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魅惑のスイーツコレクション。

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手作りお菓子からプロフェッショナルスイーツまで、出会った魅惑的なスイーツたちのまとめ。
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#tea

für mein Mann 2023【タンタンの冒険:スノーウィケーキ】

für mein Mann 2023【タンタンの冒険:スノーウィケーキ】

みなさま、「タンタンの冒険」をご覧になったことはありますか?

作者・エルジェの出身地ベルギーでは、街の中にキャラクターの銅像があったり、ミュージアムがあったり、なんとパスポートのデザインとしても採用されているとかいないとか。

アニメーションでは一話完結のストーリーが多く、どれも主人公タンタン(TINTIN)と愛犬スノーウィ(MILOU)が、様々な国で大冒険を繰り広げる作品です。
(私は今年に入

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あけまして2022+おやつまとめ

あけまして2022+おやつまとめ

あけましておめでとうございます!
あんまりにも時間の流れが早いので、2021年に気持ちを置いて行かれている伊達巻です。皆様いかがお過ごしでしょうか。

2021年はもっとnote更新するぞ☆という目標を掲げておりましたが、なんと最終更新が昨年の春。。。
さすがにちょっと少なすぎやしないかと反省……。
せっかくなので2021年のまとめレコードを数回に分けて更新していこうと思います。

今回は、カフェ

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für mein Mann :)【ピーナッツバターのマドレーヌムースケーキ】

für mein Mann :)【ピーナッツバターのマドレーヌムースケーキ】

8月14日は夫の誕生日でしたので、随分と前からリクエストのあっていたピーナッツバターのケーキを作ることに。

神戸に住んでいたころに突発的に作ったピーナッツバターのお菓子をたいそう気に入ってくれたようで同じものをお願いされたのですが、いかせん完全にアドリブレシピだったので分量等をほとんど覚えておらず…情報は「ブラウニーみたいな感じだった」という感想と、バターを全量ピーナッツバターに置き換えて作った

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ドイツの家庭のケーキ【Krümelkuchen(クルメルクーヘン)】

ドイツの家庭のケーキ【Krümelkuchen(クルメルクーヘン)】

今回はお茶ではなくスイーツのレコード。

夫の実家のファミリーレシピのケーキです。
彼の祖母から受け継いだケーキとして、誕生日や帰省時には必ずと言っていいほど食べるのだとか。

この度、実家への手土産に夫と一緒にベイク初挑戦してみました…!

◆ Krümelkuchen(クルメルクーヘン)【 Krümelkuchen(クルメルクーヘン) 】は直訳すると「クランブルケーキ」となります。

・Krü

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