またもやパエリアのハナシ。
今まで色んな種類のパエリアの素を試してきた。
粉末タイプや、液状タイプ、具も入っているタイプなど色々ある。
色々試して、無印のが一番美味しい！と思っていたが、ちと高い！
しかし、日本食研のパエリアの素は、ホント美味しい！ネットで300円くらい！😁

新居での食事会

娘が沖縄旅行から帰ってきた。
焼鳥でも行こうかと思ったが、我が家でDINNERの方が気楽である。

メニューは、
・スモークサーモン
・パエリア
・ガーリックトースト
・ミートソース

ミートソースは、事前に仕込んでおいたので、
楽勝である。

なんか、イタリアンレストランみたいになって来た！🤣

自宅に着いてから、40分後には
完璧食事会スタート！😆

我ながら凄い‼️🤣

熊本でもパエリアを作りました♪
今回は、鶏肉、ベーコン、ソーセージ、キノコ類は入れず、シーフードだけで作りました！😁
生のイカ、エビで作ったらサイコーなんですが、買い物出来ず、冷凍のシーフードで代用！😂

久しぶりにパエリアを作ってみた。ポイントは、米を洗わずに炒めることかな、、パプリカが黄色しか手に入らず、全てが黄色になってしまった！🤣　なんか色のアクセントが欲しかった！
出来は、サイコーであっという間に2人で完食！　3/4は、息子が食べたけど、、🤣

またもや作りましたよ、パエリア！😁
今回は、生のイカが入っているので、更に美味しい！
米2合で具沢山なので4人前くらいあるが、2人であっという間に無くなっちゃった！

ブリ大根作りました！

女房が4月27日（土）に熊本から湯布院へ来る際に色々食材を買ってきてくれました。
その中にブリの刺身用のさくがあったのですが、27日はロールキャベツ、パエリアやスモークサーモン、ベーグル、クリームチーズなどいろいろあったので

「明日食べよう！」となりました。
翌日改めて、そのブリのさくを見るともの凄く大きくて、こりゃとうてい2人で刺身で食べれる量じゃないわ！と半分を刺身にしましたが、それすら余っ