初めまして！初投稿。　〜自己紹介〜

#プロフィール

初めましてrenです。
中学卒業〜今まで、料理、飲食店経営に関して携わってきました。
現在は居酒屋で店長をしています！　
今までの知識、経験を活かし何か共有できればなあ。と思い
noteを初めました！主にレシピ投稿をしていきたいと思っています！
どうか暖かく見守ってください（笑）。
　
現在２５歳で
旧・和食（岡山県）→現・居酒屋（大阪）で働いてきました！
和食からイタリアン、焼き鳥と別ジャンルで転々とした時期もありました…
おかげで様々なジャンルの料理を学べました！
　
趣味は漫画を読むこと。絵を描くこと。フィギュア集めなどプチヲタクです。（笑）
　

#投稿内容、頻度など。

プロフィールでも書きましたが
主に自分が作ってきたレシピを投稿していきたいです！
需要あれば居酒屋の運営（人材教育〜売り方〜メニュー作成）なども投稿を検討しています！
　
頻度は空いてる時間にという感じで特に決めてはいません。すいません…
　

#レシピについて

主に家庭でもできるおつまみ、おかず、などを予定しています！
個人的に創作料理が好きなのでたまにナニコレ！？というようなレシピを投稿するかもしれません（笑）
全て自分で作り、自分で食べて美味しいと思ったものを共有できたらなあと思っています！

#おわりに

長々と最後まで見て頂きありがとうございました！
初めてのnoteという事で、
まだまだ気になる点が多いと思いますが
これから知っていただけたらなあと思っています！

どうか長い目で暖かく見守ってくださると幸いです（笑）

#ren