アストラゼネカ社が米国での治験の結果を報告(3月23日こびナビClubhouseまとめ)
木下喬弘
先日も触れましたが、ボストンはケネディ元大統領の出身地でもありますが、アイルランドやイタリアの移民が多い街です。
場所によってはイタリア人街のようなところもありますし、イタリアンマーケットも色々あるわけです。
今、料理にハマっていて、スーパーでペコリーノ・ロマーノやパルミジャーノ・レッジャーノ、パンチェッタを買えるので今日はカルボナーラを人生で初めて一人で作っていました。
こちらはペペロンチーノと違ってブレンダーで油を体中に撒き散らすこともなく作れましたが、作る量