Ralu

🍽料理研究家、パティシエ 🇫🇷フランス、アルザス地方での修行経験を元に 料理、お菓子教室を主宰しています。 YouTubeでレシピ動画を配信中。 Noteではレシピ、食にフォーカスして心と身体の健康にまつわるお話を掲載していきます☺️ http://ralunny.com/
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      お菓子を基本から学びたい人へ・・・!

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自己紹介

私は「Ralu」(ラル)という名前で、 料理研究家として活動をしています。 Youtubeチャンネル「Ralu」ではレシピや旅の動画を定期的に配信しています。 お菓子作りや料理…

3年前

【レシピ】スタバ風チョコレートスコーン「Chocolate scone」【Raluのパティシエ講座】#62

こんにちは❤️ 今回はスタバ風のチョコレートスコーンの作り方のご紹介です!! 難易度も低く、お菓子作り初心者の方も楽しく作れる内容になっています☺️☺️☺️ そ…

9か月前

【しっとり】ラデュレ風バニラのマカロン(イタリアンメレンゲ)「Vanilla macarons」【Raluのパティシエ講…

こんにちは❤️ 今回は、ラデュレ風のマカロンの作り方をご紹介します☺️ 私がフランス菓子に魅了されたきっかけとなったお菓子がマカロンでした。 その中でも一番好き…

10か月前

【レシピ】グルテンフリー!米粉で作る最高に美味しいマフィン!🧁「Gluten Free Muffins」【Raluのパテ…

こんにちは❤️ https://youtu.be/O9Jl2a9Ldww 🔴お知らせ🔴 7月24日(土)10:30~ お菓子教室の増席をしています。 参加希望の方はhappiestcakes@gmail.com 又はIns…

10か月前

【レシピ】フランスで大人気なエッグタルト🥚フランの作り方【Raluのパティシエ講座】#59「Flan pâtissier…

こんにちは❤︎ 今回はフランスで大人気なエッグタルト🥚 フランの作り方をご紹介します!! このお菓子は古くから愛されているお菓子で、最も古いフランス菓子の一つと…

10か月前

【大ヒットレシピ】本気で毎日食べたいビーフストロガノフ「Beef stroganoff」

こんにちは♡ 今夜18:00~YouTubeにてビーフストロガノフの動画がアップされます☺️ このビーフストロガノフ、うちで大ヒットしたレシピで、 母も、彼も大絶賛していま…

11か月前