遺伝子組み換え食品

遺伝子組み換え食品は、生物の遺伝子を人為的に操作して、望ましい性質を持つようにした食品です。これらの食品には、病気に対する耐性や、収穫量を増やすための特性が含まれています。

しかし、遺伝子組み換え食品にはいくつかの懸念事項があります。最も大きな懸念は、安全性に関するものです。一部の研究によると、遺伝子組み換え食品は、健康に影響を与える可能性があるとされています。たとえば、遺伝子組み換えされたトウモロコシを食べたネズミは、健康に問題が生じたという報告があります。