らでぃあ

アラサー会社員/仕事/アジアご飯/旅行/日々のよしなしごとの記録/自由に暮らしたい

らでぃあ

アラサー会社員/仕事/アジアご飯/旅行/日々のよしなしごとの記録/自由に暮らしたい
  • 固定された記事

自己紹介：らでぃあについて

はじめまして、らでぃあです。今日からnoteを始めます。 まずは自己紹介から。 ■経歴 1993年生まれ、東京都出身。 中高を女子校で過ごし、個性が強くパワーみなぎる同級生に囲まれ、無駄に高い自己主張スキルを磨く。 大学ではマレーシアを中心に東南アジア文化を専攻。シンガポール国立大に1年間交換留学し、1年遅れで大学を卒業。 現在は会社員2年目、仕事の合間にフィットネスと食べ歩きに勤しむ毎日です。まとまった休みを作って旅行に行くのが生きがい。 ■好きなもの・こと ・旅行

らでぃあ

    • note再始動 〜5年のブランクを経て〜

      最後に記事を投稿したのが2018年。 あれから5年が経ち、気づけばあと少しで三十路を迎える。 5年の間に人生山谷ありすぎた。 パンデミックで移動の自由を奪われ、生き甲斐だった旅ができなくなった。 当時の交際相手と遠距離恋愛だったこともあり、軽い鬱になった。 実家に篭っている場合じゃないと、一人暮らしを決意。 マッチングアプリで出会った恋人と結婚を前提に交際。ようやく一人暮らしが軌道に乗ったと思ったところで、夢だった海外長期出張の話が舞い込み半年間ベトナムへ。 帰国後、婚約者

      らでぃあ

      • 台湾土産の定番、サニーヒルズ(微熱山丘 SunnyHills)のパイナップルケーキをいただく

        夏休み明けに職場を行き交う、日本全国、あるいは世界各国のお菓子たち。定番モノはいつ誰にもらっても嬉しいし、自分が知らない隠れた名産品をもらうのもまた一興。 そんな中で、今回は台湾旅行のお土産でいただいたサニーヒルズのパイナップルケーキをピックアップ。定番中の定番だけど、やっぱり安定して美味しい。 日本やシンガポールなど、至る所に支店がある。これがシンガポール土産としてガイドブックに載っているのを見たときはちょっと驚いたけれども(シンガポールで買うなら、ローカルブランドのパイ

        らでぃあ

        • ホーカーセンターの無形文化遺産リスト入りに思うこと

          作りたてのローカルフードを安く食べることができ、シンガポール庶民の台所といっても過言ではないホーカーセンター。近くユネスコ無形文化遺産として推薦し、リスト登録を目指すと発表されました。 発言のソースは、毎年8月恒例、リー・シェンロン首相による独立記念集会演説（National Day Rally; NDR）。 ＜NDR中国語版ビデオ＞ 总理华语群众大会演讲完整视频（NDR2018 - Chinese) このNDRは英語・中国語・マレー語の3言語で行われますが、こ

          らでぃあ
        • 固定された記事

        自己紹介：らでぃあについて

        らでぃあ

          「江の島バリSUNSET 2018」に行ってきた

          8月19日（日）に江の島で開催された「江の島バリSUNSET 2018」に友人と行ってきました。 関東在住ながら、江の島に行くのは生まれて初めて。 毎年夏になるとワイドショーで特集される海水浴場の、人だらけでゴミゴミしたイメージがあって、何となく足が向かなかった江の島。 今回、大学時代のバリ舞踊仲間がこのイベントにダンサーとして出演するということで、やっと江の島を訪れる機会に恵まれました。 イベント概要8月18日（土）〜19日（日）の2日間にわたって開催された「江の島バ

          らでぃあ

          「江の島バリSUNSET 2018」に行ってきた

          らでぃあ

          マレーシア・クアラルンプール 3泊5日のグルメ旅

          お盆休みを利用して、家族4人でマレーシアの首都、クアラルンプールを旅行してきました。 とにかく美味しいものを食べてゆっくりしたい！可愛い雑貨も欲しい！ そんな希望に、ドンピシャリ当てはまったのがKLでした。 私にとっては、大学時代のスタディーツアーやインターン以来4度目、家族にとっては初めてのKL。 今までは、大学の先生やマレーシアに留学中の友人・駐在員の方々に案内してもらって、おんぶにだっこの丸抱えツアーが主でした。 それもあって、今回は自分の頭でイチから考えなが

          らでぃあ

          マレーシア・クアラルンプール 3泊5日のグルメ旅

          らでぃあ

          魅惑のトロピカルフルーツ：サワーソップ

          マンゴー、ライチ、パパイヤ。 甘酸っぱくてジューシーなトロピカルフルーツは、夏になると全国のスーパーやカフェを席巻し、日本人の懐にばっちり入り込んだと言っても過言ではありません。 独特の匂いだけで有名になってしまった悪名高いドリアンも、見た目と名前は一致するという人が多いと思います。 ところが、日本ではまだまだ知名度の低いトロピカルフルーツが数多く存在するんです。その一つがサワーソップ(soursop)。 東南アジアを何カ国も旅してきたり、東南アジアに駐在経験がある知人でも

          らでぃあ

          魅惑のトロピカルフルーツ：サワーソップ

          らでぃあ

          サマーデザートブッフェ&世界のケーキ@恵比寿/ウェスティンホテル東京

          食への執念は人一倍強いが、胃のキャパはそれほど大きくないのが悩み。食べ放題に行ってもそれほど量を食べられないため、誘われても敬遠しがちでした。 しかし、ホテルバイキングとなれば話は別。パティシエが作る本格的なお料理を納得いくまで食べられるなんて、夢のまた夢じゃありませんか！ ということで、恵比寿ガーデンプレイス内にある、ウェスティンホテル東京『ザ・テラス』のデザートブッフェに行ってきました。 平日15:00〜17:00のみの時間設定にもかかわらず、人気過ぎてとにかく予約が取

          らでぃあ

          サマーデザートブッフェ&世界のケーキ@恵比寿/ウェスティンホテル東京

          らでぃあ

          食パンアイス：昔懐かしワンコイン屋台スイーツ@シンガポール

          クッキーサンドアイスが市民権を得ているのなら、パンアイスがあってもいいじゃない。同じ粉モンだし。 そんな発想で作ったのかな、というシンガポールのスイーツ、食パンアイスをご紹介。 年中暑いシンガポール。街歩きに夢中になるあまり、炎天下を歩き回っているとだんだんバテてくる…。 そんな疲れた体をたったのワンコインで癒してくれるのが、このアイスクリーム屋台。 シンガポールでは、調理設備を要する路上屋台は基本的に見かけない。なぜなら、衛生的な観点で、屋台はホーカーセンターに集約され

          らでぃあ

          食パンアイス：昔懐かしワンコイン屋台スイーツ@シンガポール

          らでぃあ

          シンガポールうまいもの10選〜留学中に執筆したブログ再掲〜

          人生でたった一度だけ、ブログ記事を執筆したことがある。 時は2015年、大学の同期で、世界一周旅行をしながら留学中の学生にインタビューして回る、という企画をしていた子がいて。 私は当時、シンガポールに留学しながら現地のうまいもの巡りを敢行中。 縁あって私もインタビューを受け、それと合わせて彼が運営するWebメディアに記事を投稿させてもらったのでした。 あの時の掲載先リンクは現在閲覧できなくなってしまい、少ししょげていたのですが、 パソコンのマイドライブを漁っていたところ

          らでぃあ

          シンガポールうまいもの10選〜留学中に執筆したブログ再掲〜

          らでぃあ