【 今週の中国生活 】 週に1度の写真マガジン

1.　自己紹介

　こんにちは。

　日系企業(化学メーカー)で研究開発を8年、いまは上海で技術営業をしている36歳の会社員です。『 制約の中でこそ　面白いことを 』をモットーに、技術系会社員の傍ら、画家活動をしており、『 タイの小学校と塗り絵授業 』や、『 インドネシアのボードパーク建設にアートで支援 』など行っております。

　今回は海外駐在生活の様子を『 写真マガジン 』として御紹介いたします。

2.　休肝日は、普段の様子を紹介する『 写真マガジン 』をしています。

　前回は、休日の芸術活動の様子をご報告をさせていただきました。

　今回は、毎週火曜日(時には水曜日)の『 休肝日 』の活動、『 写真マガジン 』を御報告いたします。本活動の内容としては、せっかく中国で生活していて、中国でビールを沢山飲んで、沢山絵を描いているので、

『 いつもビールを飲んでいる場所・環境・文化を御紹介できないか？ 』

という考えのもと、始めていることです。

　普段は『 ビールと絵が中心 』なので、休肝日は『 それらを取り巻く環境が中心 』というイメージです。

　ということで、毎週火曜日の『 写真マガジン 』です。

3.　写真マガジン『 今週の中国生活 』

　まずはこちらから。

　たまーに食べたくなるのです、ガッツリ系ラーメン。俗にいう、“ 二郎系 ”というやつですね(笑)。

　食べると、

『 ああ、油が身体に…胃がお、重い… 』

となって、都度都度後悔するのですが、それでも悪魔的な作用があるのか、度々食べたくなってしまうのです。。。

#黒ウーロン茶

　ということで、ついにそのタイミングが先日訪れ、上海で濃厚な野菜もりもりなラーメンを探しに行きました。結果、二郎系ラーメンを期間限定で扱っているお店を見つけました！

　…が、なんとその期間が終わっており、ものの見事に二郎系を食べ損ねました。。。

　…がしかし、それに近しいラーメン屋が上海にもありました！

　ということで、上海にある『 野郎ラーメン 』行ってきました。野菜、お肉を“ 増して ”もらう方向で注文し、見事に“ 増された ”ラーメンが出てきました。

　お腹いっぱい、後悔いっぱい、でございます…

　もう食べれません…

　御馳走様でした…

#背脂は白いのでカロリーゼロと考えたい

　お次はこちらです。

　日本なグルメを紹介したので、お次は中国のグルメです。スープです。

　…ん？、と中を見ると、“ 黒い鳥肉 ”が出てきました。。。私、初見でしたので、若干のけぞりました。

　どうやらこちらのスープ、薬膳スープだったようで、『 この黒い鳥が身体に良いんだ！ 』みたいなことを店員さんがしゃべられていたと思います。

#中国語

　これ、烏骨鶏なんですかね？？？自身が無いので、間違っていても許してください。。。ちなみにお味は、ダシが聞いていて、スープも澄んで、とっても美味しかったです。温まりました。

　最後はこちらです。今日はグルメネタで攻めまくってみたいと思います。

　と言いましても、最後は“ 肉まん ”です。本当に単なる“ 肉まん ”です(笑)。

　ポイントは何かと申しますと、

『 買うと、お菓子を入れるようなうっすいビニール袋に入れて渡してくれる 』

という部分です。これ、定番スタイルです。

　この類の薄いビニール袋、今までの感覚ですと、包装にくるまれた食品やお菓子、お肉などの汁が出てしまう食品などを入れるときに使うもので、包装されていない食べ物をダイレクトに入れる、という感覚がありませんでした。ですので、ちょっと驚きました。

　それで、肉まんというと、皮がピトピトしがちで、薄く向けたりしますよね？

『 この入れ方だと、表面の皮むけちゃうんじゃ… 』

と思って実際取り出してみると…

案の定、結構皮がビニール袋についてむける、という現象が起きました。

#やっぱり

　皆様、食べる際はお気をつけください。

　以上、『 今週の中国生活 』でした！

　今後ともよろしくお願いいたします！