金澤バイオ研究所の金澤聡子

「すべては土から」がテーマの微生物研究のラボ「金澤バイオ研究所」企画担当。 本物のオー…

金澤バイオ研究所の金澤聡子

「すべては土から」がテーマの微生物研究のラボ「金澤バイオ研究所」企画担当。 本物のオーガニックを世に広めるミッションのもと、 土壌微生物学博士の父とともに研究・ファクトリー・販売、なんでもやっとります。 (このプロフィール手直し必要だな) kanazawa-bio.com

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vol.2「動物性」 VS 「植物性」?

最先端のバイオ技術から、今晩のおかずのお話まで。 微生物の道先案内人が、オーガニックのもろもろを ミクロからマクロまでたっぷりお届けいたします! はじめまして。オ…

Vol.1 オーガニックとは何ぞや?

最先端のバイオ技術から、今晩のおかずのお話まで。 微生物の道先案内人が、オーガニックのもろもろを ミクロからマクロまでたっぷりお届けいたします! はじめまして。オ…

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最先端のバイオ技術から、今晩のおかずのお話まで。
微生物の道先案内人が、オーガニックのもろもろを
ミクロからマクロまでたっぷりお届けいたします!

はじめまして。オーガニックや農業、微生物のお話(できるだけためになるやつ)をつづっていこうと思います。私は「金澤バイオ研究所」という微生物の研究所の企画をやっております。こちらは、「すべては土から」をコンセプトに、四半世紀以上のあいだ大学で微生物の研究

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Vol.1 オーガニックとは何ぞや?

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