かんたんゴマだれ

はい、こちらも5月のしあわせごはんのレシピです。

しあわせごはんをお申込みの方は、レシピ（記事全文）をお送りいたしますので、記事のご購入はなさいませんよう、お願い致します。

ものすごくかんたんな、ゴマだれ。

最近のおもてなしやおうちごはんでも大活躍しています。

オクラとしめじ

お庭にわんさか育つルッコラ、を湯がいたのと、豚バラ。

エビとブロッコリー

これはちょっと前の写真ですが、菜の花色々と、豚バラ。

これも、お庭のルッコラと、豚バラ。小鉢じゃなくて、モリモリ食べれる立派な一品でございます。

おいしいゆで卵を添えると、それだけでうれしさもアップ〜

こちらは、アボカドを和えただけ。

パンと一緒でも、これもよし。

お肉、シーフード、お野菜、きのこ、、

なんでもおいしくモリモリ頂けます。

ワタクシ、おひたしとか、ごま和えとか、地味な（失礼）小鉢料理には今まであまり魅力を感じずにいましたが

おいしいお野菜との出会い、

そしてお肉やシーフードとも自由に合わせたり

おいしくてかんたんなタレのおかげで

グンと、日々のお料理の幅が広がってきているのを感じています。

ぜひ、みなさまの日常にも、楽しく、おいしく、楽ちんな、そんな幅が広がったらうれしいです。

しあわせごはんはレシピの足し算ではなく、

掛け算、応用、がどんどんできるようになってきたのを感じています。

旬のお野菜や、気候に合わせた、うれしいおいしいを、楽しんでいきましょう。

やっぱり、お料理は楽しいのだ。

はーい、では作り方です。