マーマレードショコラムース
今日は、マーマレードジャムを使ったなめらかな食感のムースレシピをご紹介します。
【マーマレードショコラムース】
材料(4人分)
マーマレードジャム 50g
クリームチーズ 200g
生クリーム 100ml
チョコレート 150g
作り方
①チョコレートは湯煎にかけて溶かす。
②室温に戻したクリームチーズとマーマレードジャム、1をハンドミキサーでよく混ぜ合わせる。
③生クリームを8分立てに泡立てる。
④2に3の生クリームを加えさっくりと混ぜ合わせ、1時間程度冷蔵庫で冷やす。
⑤スプーンですくって器に盛り付ける。
この記事が参加している募集
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?