えのきの栄養成分や重量(g)を栄養コンシェルジュが解説

えのき 1株あたりの重量 : 180g、1株あたりのkcal : 40kcal、100gあたりのkcal : 22kcal、食品カテゴリー : ③ 【簡単な説明】 食物繊維が3.9g/100gと多く含まれており、ほとんどが不溶性食物繊維です。そのためよく噛んで食べないとウ〇チでそのまま出てきます(笑)内臓脂肪を減らしてくれるので、メタボリックシンドロームの方にもおすすめです☆ちなみに生食はNG!

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