#020 南国の香り ココナッツミルク入りトロピカルスムージー

ニュートリラバーの皆様、こんにちは。梅雨本番で毎日蒸し暑い日が続きますね。さらにマスクをしての移動など、梅雨や夏をしっかり体力をつけて乗り切りましょう。

前回ココナッツミルクの栄養についてブログで書きました。

今日のスムージーはココナッツミルクを使った南国の香りが漂う簡単なトロピカルスムージーです。

パイナップル(冷凍)・・・・・・・・・・・・・100g

バナナ(冷凍)・・・・・・・・・・・・・・・・1本

マンゴー(冷凍)・・・・・・・・・・・・・・・50g

ココナッツミルク・・・・・・・・・・・・・・200ml

レモン汁・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々

今回のポイントはフルーツはフローズンを使うこと。フローズンを使うことによって、水ぽっくならないシャリシャリ感のあるスムージー出来ます。またレモン汁を少し加えることにより甘みのなかにスッキリさのエッセンスを加えます。

2020/06/18 Tetsuya