マグロの血合いステーキ

うまいんだよ〜これが〜。ほれ。

あんまうまそうに見えないな。
ちょっとアップにしてみよう。

あんま変わんねーな。
じゃこれはどうだ。

写真って難しいな。

どうだい？
色合いとか加工してないからうまそうに見えない？
この黒いのが血合いなんだけど、これがホロホロとしてうまいんだよ〜。
鯵の開きで黒いところあるじゃない？
あの感じ。
俺、あそこ大好きなんだよ〜。

これこれこれ〜。
フライパンにオリーブオイル入れて焼くだけ。味は塩のみ。
シンプルイズベストなんだよ。
しかも大きな塊2個で380円。
めっちゃ安くない？

ブレた。
骨付き肉みたいでうまかった。
骨付き肉ってうまいよね。
ごちそうさまでした。

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