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食品ロス削減
こんばんは。
お疲れ様です。
今日は夜勤明け。
仕事帰り、
スーパーで、値下げ品
の野菜を購入。
売れ残りの、完熟しすぎ
のトマト、
3個で180円。
![](https://assets.st-note.com/img/1715248184347-1x7vr3fjIZ.jpg?width=800)
にら、90円。
![](https://assets.st-note.com/img/1715248329028-QbAnCw8weo.jpg?width=800)
少しでも家計に優しく、
食品ロス削減にも貢献できるから、
なるべく値下げ品を買うように
しています。
ちなみに朝食のパンをコンビニで
買いましたが、パンも20円
値下げ品。
早速、トマト2個に、
塩をふって、昼飲みのつまみに。
いい感じで熟していて、
美味しかったです。
店に置いたばかりの、
青みがかったトマトより、
値下げ品の熟したトマトのほうが
私は好きです。
夕飯はニラ玉汁作りました。
![](https://assets.st-note.com/img/1715248709750-VcYqQDQy6s.jpg?width=800)
皆さんは、
ニラ玉汁、
醤油派ですか?
味噌派ですか?
妻は味噌派。
私の母は醤油派だったので、
私は醤油味のほうが好きです。
今晩は、醤油味に。
売れ残りのニラとあって、
少し硬かったですが、
美味しかったです。
スーパーでは、
牛乳、豆腐も購入しました。
いつも消費期限が、
一番間近な食品を購入しています。
おまじないというか、
そうやって環境によいことすると、
いいことあると思いながら、
日々行動しています。
いつも言っていますが、
夜勤は辛い。
娘たちへの仕送りのため、
頑張るしかないかな~。
また寝ます。
おやすみなさい。
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