七号食でデトックス〜砂糖の甘い誘惑〜5日目、6日目、7日目

味噌汁を召喚するにあたり、今までの顆粒だしではなく

袋タイプで煮出して使うものを取り寄せてみた。

使ったことがないので、お試しサイズがあるものをチョイス。

使い方はこう書いてある。

誰でもかんたん！

2〜3分煮出すだけで料亭のような味に。

①水とだしパックを鍋に入れて火にかける。
②お湯が沸騰してから2〜3分ほど煮出す。
③しっかりだしが取れたら袋を取り出す。

なんとも簡単だ。

袋を破れば中身も調味料として使えるようだ。

器が黒なので伝わらないかもしれないが、黄金の色をしている。

味噌を溶いても良いのだが、ここは例の皇帝塩を溶かす。

お、美味しい。

ちょっとお高めの店ででてくる蛤のお吸い物だ。

それもそのはず。この兵四郎のだしには

焼きあご

さば節

かつお節

いわし煮干し

椎茸

昆布

が入っていて、素材へのこだわりが詰まっている。

心強い味方を得て、5日目、6日目、7日目が終了。

5日目は0.8合を食べ、前日比マイナス0.2キロ、トータルでマイナス1.4キロ。

6日目は1.5合を完食。前日比マイナス0.1キロ、トータルでマイナス1.5キロ。

7日目は0.8合を食べ、前日比マイナス0.2キロ、トータルでマイナス1.7キロとなった。

残すところあと3日。

猫渦