シェア
とん平マイルド
2021年9月7日 13:28
お好み焼きは本当に美味しい。材料は安くて見た目は華やか！お父さんが作る家族全員大好きなメニューです。生地に長いもを入れるのもポイントで、パサパサせずもっちりとした食感です。＜ 材料 ＞２人分（目安）■生地（薄力粉100ｇ、だし74㏄、長いも、塩小さじ1/2杯、みりん26㏄、たまご1個）キャベツ240ｇ、もやし、青ネギ、豚バラスライス80ｇ、たまご２個、焼きそば麺２玉、天かす、青のり、かつお
2021年9月30日 15:38
にぼしで出汁をとるので、味に深みが出てとっても美味しい！納豆は深いコクと風味をつける調味料的な役割をしてくれます。いくらでも食べられそうな、これからの季節にぴったりの鍋です！絹豆腐が崩れやすいので、鍋からとる時は、あみじゃくしですくい、各々の取り皿に取り分けます。韓国風にスプーンでいただくと、気分が出て楽しいです♪スープも一緒に飲むと美味しいです。しっかりとした本物の出汁なので旨味が凄いです。
