2024.06.22 ふれあい基地 ふれあいキッチン（パンケーキ）

今年度からスタートした、ふれあいキッチン！
ふれあい基地での遊びや学習に加えて、みんなで軽食を作ったり一緒に食べたり、食を通じて交流する時間です♪

今回のメニューは、パンケーキ🥞ホットケーキミックスやフルーツを使って作ります。
子どもたちがくる前に、スタッフと大学生で準備！材料をグループの数に分けたり、必要な道具を出したり、手分けして進めていきました。

手を洗って、調理スタート💡こどもたちが2人1組のペアとなり、スタッフ・大学生がついて一緒に作ります。
まずは卵を卵黄と卵白にわける作業🥚みんなやったことはあるかな！？落とさないようにそ～っとそ～っと・・慎重です😊

みんな綺麗に分けられました✨
牛乳や粉を入れるときにボウルを抑えたり、交代で混ぜたりと、ペアで協力しながら作りました！
メレンゲはツノが立つまで混ぜます💁‍♀️なかなか大変だったようで、「かわって～！」「これなかなか重たいなぁ！」「もう少しかな？」「がんばれー！」と声をかけながら頑張っていました♪

風味付けにバニラエッセンスを少々入れ、生地の完成です！ホットプレートとフライパンを使って焼いていきます🎶上手に焼けるかな～？
おいしくなーれ！と気持ちを込めて焼きました✨

焼けたらお楽しみのトッピングです！イチゴ、バナナ、ミックスフルーツ、生クリーム、シロップでデコレーションしていきます♪生クリームたっぷり派？フルーツたっぷり派？全部派🤭？

すごくボリュームがありますね！できたら椅子に座っていただきます🍴
イイ感じにできたかな？と尋ねると、頷きながら「美味しい」と教えてくれました！焦げることもなく綺麗にやけて、好きなトッピングを乗せて、満足そうな表情です✨おかわりをしている子もいました🤭

共通のお友達がいるとわかって仲良くおしゃべりしたり、初めまして同士で協力しあったり、同世代との出会いやコミュニケーションの場にもなったのではないでしょうか🎶

次回は何をつくろうかな？お楽しみに😉