なべなべ

▷大学編入. ▷理系大学院. ▷スターバックス. ▷24卒.外資系IT/SE. …

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▷大学編入. ▷理系大学院. ▷スターバックス. ▷24卒.外資系IT/SE. 土日投稿. 自分のこれまでの経験をコンテンツに.(主にスタバ 学生SSV) 質問待ってます！ https://querie.me/user/nabe_nabe_9900

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    編入後の2店舗目のSBの思い出を振り返ります。

  • 人事考課　総まとめ

    人事考課の記事をまとめです 合計10記事以上になる予定 僕の人事考課の過去シートを全部見せます。 さらに育成プランやコーチコメントも載せる予定です！ どのタイミングでバンドレベルが上がったのか等もみることができます。 完成したら1980で買い切りにしようと思うのでなるべく購入希望の方は安いうちの購入がおすすめです。　 単発記事より安くなるように設定します。 5回目までは700円　7 or 8回目（SSV認定）までは1000円 SSVになってからは1980円の予定です

  • 大学編入攻略

    自身の大学編入の体験を残していきます。 ・体験記 ・専門科目の教材、勉強法 ・TOEICの教材、勉強法 などを書いていきます！

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    スタバの記事のまとめ！

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自己紹介

出身：宮崎 年齢：23歳 性別：男 趣味：コーヒー、一眼レフ、読書 今回は、大学以降の僕のちょっと変わった体験の話 地元の大学に進学 ・スターバックスでアルバイト（1店舗目） ↓ 大学編入（県外、一人暮らし） ・TOEIC ・スターバックスでアルバイト（２店舗目） ↓ 大学院進学（内部） ・就活 ・スターバックス新店舗に異動（3店舗目） ↓ 外資ITのSE 　日本一外国人の多い、日本一英語を使う企業らしいです、、、 僕の大学生活＝スターバックスと言っても過言ではない！ ち

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    • 挫折したヘルプ

      ↑前回のヘルプとは別店舗のヘルプに行ってきたお話です。 この店舗は、(2021年)11月にグランドオープンしてから1ヶ月後くらいにヘルプに行ったお話です。 僕は宮崎でもドライブスルーの経験があったので、ブランクはあったものの多少自信があって、「まあ大丈夫だろう。どうにかなるだろう」くらいの軽い気持ちで行きました。 グランドオープンした初日と2日目で1週間分の予測売り上げを叩き出すようなお店です。 社員さんやSSVの方も疲弊していたのか、大変そうでした。 お決まりの〇〇店

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      • 連続ヘルプ

        10月に2週連続でヘルプに行くことになりました。 理由は、新店のオープニングが控えており、他店舗のBTやSSVがモジュールやトレーニングをするため、オペレーションに入れるPTRが少なくなるからです。 電車で乗り換えをしながら約1時間半ほどかけて出勤します。 広島に来て初めての他店舗へのヘルプです。どんなお店かなぁ〜とワクワクしながらちょっぴり不安な気持ちでヘルプ先へ向かうのでした。 駅内の店舗のため改札を通ると目の前にあったのですぐ見つけることが出来ました。 サービスエ

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        • ASMからの学び

          ↑コネクトは大事なのか？の回で、 なべのレジスピードが早いということがありました。 今回は、コネクトに関するASMからの学びです。 その日は、学生のリクエストの関係で 夕方になべとASMの2人オペレーションが1時間ありました。 その時、丁度4組〜5組のお客さんの列ができていました。 ASMがレジを担当し、なべがドリンク作成をします。 いつものASMならあっという間にレジを進めていきます。 しかし、その日はなべのドリンク提供が1組終えると、次の組のオーダー（ドリンク）が

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        記事

          急な閉店

          （2021年）8月30日〜帰省を計画していた中、 8月28日に起きた出来事です。 この日もいつも通り、オープンからシフトです。 変わらない朝からの行列。 SMはお店に来ていますが、なにか電話したり、サービスエリアの事務所に行ったりと何か事務作業に追われ、小忙しい雰囲気です。 深いことは聞けず、考えずで、気になりつつずっとオペレーションをしていました。 そんな中、B2（ドリンク作成ポジション）をしていました。 氷が少なくなっていたので、補充をお願いしても、SSVは並んで

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          急な閉店

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          Who are you?

          最近、修論発表やらラストラン、引越し、帰省などイベントが盛りだくさんでnoteを更新できていませんでした。気を取り直してまた記事を書いていきます。 その日もいつも通り、オープンで働いていました。 丁度CS（カスタマーサポート）をしている時です。 知らない人が、バックルームに入ってきました。 もちろんお決まりの、 「初めまして、XX店のなべです。ヘルプありがとうございます。よろしくお願いしまーす」と自己紹介をした後、 あれ？今日ヘルプの人いたっけ？と思い、ラインチャート

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          人事考課（６回目

          2店舗目で初めての人事考課です。 ASMがやってくれました。やっぱりなべの人事考課はASM率高い 目標設定ミーティングのお話はこちら

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          大雨のシフト

          6月末～7月頭は院試のため、リクエスト却下のお休みになりました笑 院試以外にも研究室内での実験の進捗報告の担当になっていたり、5つくらいの研究室と合同のセミナーの発表担当になっていたりで合計2〜3週間ほどシフトを休んでいました。 院試も無事合格しており、 合格しました報告を3週間ぶりくらいのシフトでSMにできました。 そこからは、週3〜4くらいのリクエストも受理され笑、 BTになるための自己学習や振り返りの時間が組まれていました。 気が付いたら8月になっていました。

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          どうフィードバックする？

          GWも乗り越えると、大学院進学のための試験が迫ってきました。 SMにGW終わったら院試に集中しなさい！と言われるくらい 平日のリクエストは却下され笑 土日の6時間くらいシフトが多くなりました。 3・4月採用のOJTやバリ認合格してすぐの子も数名おり、一緒に働く機会が増えました。 お店のバンドレベル的にバリスタグランデが卒業でいなくなってしまったのでSSV、社員だけがモジュールやトレーニングができる状況でした。 なべは、ASMに FBなどをしたい瞬間はあるけど、どう伝え

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          こんなに忙しいの？

          こんなに忙しいの？ と思ってしまうくらい 2店舗目は、朝から大盛況です。 途絶える事のない、レジ待ちの列があります。 そんな長蛇の列に圧倒されながら迎えた、ゴールデンウィーク。 やはり大型連休は、すごくセールスがあがります。 オープンではなく開店時間の8時インが多く、インしたらすぐオペレーションでした。 なべも復帰してある程度慣れていたつもりでしたが、B2やB3等のポジションが多くとても動きます。毎日ヘロヘロで帰っていました。 あと、マスク必着だったので暑いし、蒸れる

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          目標設定ミーティング

          SMに試用期間が終わったことを知らされ、目標設定ミーティングを組もうというお話を頂きました。 期間：2021年5月1日～2021年8月31日 個人のなりたい姿 ・ポジションについての役割、メインルーティン/サブルーティンへの理解を深め、円滑なオペレーションを行う ・OJTのPTRがいる中で、ネックになっている部分の解消ができるようにヒアリング、ティーチング、コーチングができるように視野を広くオペレーションを行う。 OUR VALUESに基づき、どのように行動するか ・勇気

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          オープン！

          気付けば、オープンばかりのシフトになっていました。 大学の研究室もあったので、 月 or 火：7時～11時 土日：7時～14時くらい こんな感じのシフトが多かったです。 土日、平日に入ることで学生や主婦など多くの人と関わることができました。 ＊クローズ隊の学生とは疎遠でしたが笑 5時には起床し、健康的な学生生活を送ることが出来ました。 ペストリーやバーオープン、納品の片付け等1店舗目では経験できなかった業務も経験することができ、成長しました。 また、お店によってケー

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          オープン！

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          初めての寝坊

          復帰してすぐは、中番でとにかく慣れることが優先され、次第にクローズに入ることが増えていきました。 そんな中、2店舗目で初めてのオープンに入ることに、、、 7時インですが、電車や送迎の関係で6時頃には家を出ないといけません。 ５時から５分おきにタイマーをセットし、睡眠。 翌日、目が覚めると6時50分です。 頭が真っ白に、、、現状を把握し、パニックに。 とりあえず、お店に寝坊した旨を伝え、急いで家を出ました。 不運は続き、電車を降りると目の前でタクシーが出てしまいました。

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          コネクトは大事なのか

          前の店舗のバンドレベルが引き継がれるため、2店舗目ではバリスタトールからのリスタートで、周りのPTRからの視線？圧？が痛かったです。 レジにいた時です。 なべはもともとコネクトするタイプでは無かったので、必然的にレジのスピードが早かったのです。そんな感じでASMがランチから戻ってくると、バーにいたPTRがASMと話しているではないですか、、、そのままASMに呼ばれバックルームへ、、、 ASM「ドリンクを3～4コ購入する人が何組もいたら、提供までにどれくらい時間かかると思う

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          久々オペレーション

          前回、入社手続きの後、リハビリで少しオペレーションをしました。 その帰りに、直近でシフトに出れる日を聞かれ、週3くらいで6〜7時間入ることになりました。 久々ということもあってメインポジションが多めでした。 しかも、SMが後ろについてくれて振り返りをして下さります。 レジの時は、言葉遣いは問題無いけど、お金扱うとき震えるよねとか、 キャラメルソースの仕上げは、苦手？ など、言われると思っていたことをやっぱり言われ、 「頭のなかではイメージ出来ているんですけど、まだ細かい

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          入社(再雇用)手続き

          入社(再雇用)手続きの準備をし、お店に向かいます。 駅からお店までは送迎の車があり、それに乗って来るように指示を受けました。 たまたま主婦のPTRの方が出勤で一緒に乗り合わせることになりました。 お店に行くと、面接をしてくれたASMがいらっしゃって 「俺、再雇用手続きとかできるかな〜、初めてだよ」とか言いながら和ませてくれます。 諸々の手続きが終わり、 今日ドレコで来てるし、せっかくやしオペレーションしなよ？ と軽いノリでぜひ、お願いしますと返します。 え、手書きじゃ

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