～レトルトカレー開発中#8～こどもたちとカレーを作るの巻ver2
こんにちは！今日はレトルトカレーの日！
ボンカレーが発売された日ということで、ボンカレーがなければ、レトルトカレーは存在していなかったので、本当に感謝です。
ボンカレーさん、いつもありがとうございます🍛！
さて、子どもたちとカレーを作るに関して、進捗がありましたので、noteに記載します。
前回の記事はこちらになります。
１、試食会を行いました
梅を使ったカレーを作ることは決定していたので、子どもたちからの意見をもとに、弊社でレシピを作り、レトルトカレー工場に依頼をかけました！
依頼をかけて、1回目のサンプルが届いたので、子どもたちと一緒にカレーを食べました！
レトルトカレーのパッケージです。
毎回、届くたびにイメージ通りの味になっているかワクワクです。
お湯でぐつぐつと温めております。
実際のカレーは、梅の爽やかな風味と味を引き立たせるために、トマトをベースにしたキーマカレーにしました。
子どもでも食べれるように、辛さは控えめで作りました。
#辛さは調整可能です
２、味に関して、、、
実食！ということで、教室で待っている子どもたちにカレーを食べてもらいました。
#めちゃくちゃ緊張です
皆さん、ペロッと食べて、おいしい！という声がたくさんあり私は一安心でした。
子どもたちは素直なので、お世辞ではなく、本当に美味しかったのかな？って1回目にしては上々の仕上がりかな？って思いました。
#ありがとうございます
ただ、よかったところも含めてきちんと味に対してフィードバックを加えて次回の試作までに、改善ポイントを洗い出してみました。
#みんなしっかりした意見
#トマトは確かに強かったかもですね
最後は、感想や改善ポイントをipadで記入し、授業は終了しました。
３、プレスリリースを出しました
ということで、試作を行って、まずまずの滑り出しということでほっと一安心でありました。
そんな現在、進めている学校は、横浜の梅林小学校という小学校とコラボをしております。
詳細は、プレスリリースをご覧いただけると嬉しいです。
４、3月発売予定です
現在、パッケージを作成中で、3月には発売になるかと思います。
子どもたちと一緒に作ったカレー、ぜひ楽しみにしてくださいね！
ではでは！
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クーポンコードもお渡ししますので、ぜひこの機会にお試しください！！
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