実店舗をオープンさせてから一年近くになります。 月に数回の営業ですが、両親が商売をしていた時のお客様が買いにきてくれます。いつもぼっとしている母も長年の習慣でしょうか！！ お客様がくると「いらっしゃい」そう言ってお店にでてきます。 今ではRapportの看板娘です。 そしていつも一番目のお客様になってくれるのです。 片手に1000円を握りしめてこういいます。 「一番目のお客様になりたいです。一つ下さい」 この一言に何よりも幸せを感じます。 母が元気でいてくれていること 母とこ
この秋、父の三回忌を迎えます。 私の父は商売をして私達3人を育ててくれました。 その父が亡くなった2021年9月に兄妹3人で誓いました！！ もう一度、私達を育ててくれたお店を活気溢れる店にしようと・・・ それは、母の気力を取り戻すためでもありました。 そのお店が本日！！オープン致しました。😃 お店の準備を汗だくでしている私の姿をみた母が「まゆみはお父さんの生き写しやね！！お父さんの生まれ変わりかと思うくらいそっくりやわー！！」と嬉しそうに話していました。 自分でもそう思う
昨年、9月のキッチンカーオープンから今日まで多くの方々のご支援のおかでここまで頑張ることができました✌ 「感謝」この一言に尽きると思います。 起業して実際に色々な経験・体験をし、多くの学びがありました。 その経験や体験を生かし、今後同じ志で進みたい方のお役に立てることはないかと考えるようになりました。 そこで私たちが考えたことは「キッチンカーチャレンジプログラム」企画です。 ↓ キッチンカーを開業したい！！ 実店舗を開業したい！！ 開業したいけど、資金のハードル高いし、ま
私が小学6年生の時に母はうつ病になりました。 大人になってからも私への依存は続きました。 私はずっとどこかでそれを億劫に感じて過ごしてきたのだと思います。 でも、最近母を見るたびに感じる事があります。 それは、今は母が私に依存しているのではなく、日々弱弱しくなっていく母をみていて私が母に依存しているのだということを・・・！！ 母が生きていてくれることに心から幸せを感じるし、母の姿を見ていると頭を撫でたくなるし今日も元気にぼーっとしていてくれる幸せに感謝できるのです。 どうか一
キッチンカーをオープンさせたいという夢はここまでずっと書いてきましたが、 50歳すぎ頃から私にはもう一つ夢がありました。 それは時間を気にせずゆっくりと自分時間を過ごす場所（別荘）が欲しいという夢です。 でも内心その夢は程遠く、叶わない夢なんだろうなと思っていました。 心の中で思っている内は夢に過ぎなかったことですが、１年前くらいから自分のありたい姿をお友達や子供に現実かのように話をすることが多くなりました＾＾ 妄想ではありましたが、話をするだけでも夢が広がり楽しくて仕方あり
昨年キッチンカーをオープンしてから、地道ではありながら皆様のお陰で少しずつ前進しております。地元を中心に愛されるキッチンカーを目指して頑張っていま＾＾ 素敵なお花屋さんとの出会いからスタートして、由緒ある公園での定期的な出店が決まった昨年でした。今年は更に販売の範囲を伸ばしていけたらと考えています💪 という事で・・・出店準備をしていたある日のこと 母が急にお財布を取り出して「何のパン売ってるか知らないけど(知る気はありません。というか記憶できない…笑)協力したいから一つ私に
久しぶりの投稿です。 夢が現実になって早1か月が経ちました。 初出店はまさかの台風・・・ 二回目は雨・・ 色々なハプニングが勃発する中ではありましたが、多くの方から「美味しかった！！」と嬉しいお言葉も頂戴できて嬉しいスタートになりました。 ようやく少し落ち着いたので、幼い頃から私達家族がいつもお参りをしている水無瀬神宮へお礼参りに行ってきました。 水無瀬神宮の水は大阪で唯一「名水百選」にも選ばれており遠方からも神水を汲みに朝から行列ができるほどです☻ Rapportのフレン
こんばんは！！投稿がご無沙汰になってしまいました。 一年前に夢だったキッチンカーをこの度オープンすることができました＾＾パチパチ☛ 夢は口にする方が叶うというのは本当なんじゃないかなって・・・ そう思わせてくれる一年でした。 色々大変なことも多く苦しいこともありましたが、それ以上に改めて多くの仲間の力添えと兄妹が力を合わせることができ嬉しさが上回った日々でした 本当に感謝の気持ちでいっぱいです。 いつか御恩返しができるように精進していきまーす((´∀｀)) もうすぐ父が亡く
半年前、私はいくつかの夢を叶えるために正社員を辞めました。あれから半年が経ち夢が現実になりました＼(^_^)／ キッチンカーのオープン日が決まりました♡♡ その日は9月17日（土）神戸メリケンパークでのイベントです✌ 可愛いキッチンカーとの出会いがあり、そこから急ピッチで色々なことが進み毎日ばたばたと大忙しです。 思い描いていたことがもうすぐそこまで・・・ワクワク（ ＾ω＾）・・・ そしてドキドキ！！一気に加速して事が動いています。 暑い夏・・・色々な意味で感慨深い夏に
こんばんは！！気が付けばまたあっという間に時間が経っていました。 キッチンカーの夢は現在進行形です。メニュもようやく決まり、先日さっそく写真撮影を行いました＾＾ 美味しそうでしょ！！はい！！美味しいんです。 フレンチドックの完成です✌ 後はキッチンカーだけなのですが、なかなか出会えることができなく奮闘する毎日。 そしてようやく・・・・出会えたかもしれません＾＾♡ その結果報告を後日更新したいと思います。ぜひお楽しみに！ 開業するプレッシャーもありますが、それ以上にワクワクがと
気が付けばアルバイト生活になって早3か月が過ぎてる( ﾟДﾟ) 毎日があっという間に過ぎていきますね。 正社員生活との違いを改めて振り返ると今はとても幸せだと感じます＾＾ 手の掛かる母とも前より沢山過ごすことができてます。 夢を実現するための掛け持ちアルバイト生活もなんやかんや楽しいですよ✌ そしてなんと、今回やっとキッチンカー出店に必要な融資を受けることができました！ 一歩前進・・・前進（ ＾ω＾）」 やっとここまできた！！ 次は可愛いキッチンカーに出会うこと。わくわく
私は、重度障害の方の介助のお仕事をしています。 先日、利用者さんにあるイベントに行きたいと依頼があり一緒にお出掛けをしました^^ 暖かくなって気分もいいので「おしゃれをしませんか」と提案すると「するする！！」っとのりのりだったので、すぐ目に付く手元を春らしくしました＼(^_^)／いいね～ 綺麗になった爪をみて「可愛い！！可愛い！！」と喜んでくれました。 やったあ＼(^_^)／ 私までテンションが上がちゃいました！ せっかく出会ったこのご縁を大切に、これからも毎日が
母の物忘れが酷くなってきている。 物忘れをどのように対応したら回避できるかあの手この手を試しているのに改善できない。 最近の母は 日時・曜日が分からなくなってきた・・ 晩御飯の用意ができなくなってきた・・ 携帯電話の使い方がわからなくなってきた・・ 日記を書きながら書いてることがわかってない・・ その姿を見ていたら伝わらないことが堪らなくなりこのまま傍にいたら母を叱ってしまうのではないかと怖くなって「帰るね」と言って帰りかけた私を玄関まで追いかけてきた母の顔は言
３月になりましたね＾＾ ちらほらと梅の花も蕾が見えはじめ、春はもうすぐそこまで来ているなっと感じる今日この頃です。 さて先日、兄弟３人と母（一緒にいますが何のことかわからずニコニコ笑って座ってみているだけ）で第二回試食会を行いました！！ 目標！！１０種類の変わり種具材を色々な味付けでトライしています。 読者の方でこんなメニューがあれば嬉しいなどのリクエストがあればぜひご意見いただけると嬉しいです☻コメントお待ちしてます！ これから夏のオープンに向けて頑張っていきます
私の母は父が亡くなってから物忘れが急激に進みました。 仕事・家事・母の世話とばたばたしていた私は、あるとき母が何度伝えても繰り返し同じことを言うのでイライラしてしまい強い口調で母を怒ってしまったのです( ﾉД`)ｼｸｼｸ… 「何でわからへんの？？さっき言ったよね！！覚えられないならメモに書いて！！」 一日に何度も同じ内容で電話がかかることに疲れていた私はつい自分の思いが伝わらないことを母にぶつけてしまいました。 その電話の会話を聞いていた娘と息子が私に言ったの
