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【カレーを訪ねて三千里】おうちカレーはキーマにナン
明日から旅行に行く予定なのでカレーは少なめに、キーマカレーの単品。
（台風10号が気になりますが）。
また、コメ不足なのでコメの節約のためナンにします（嘘、ナン美味しい(^o^)
付け合せにスーパーで買った漬物も。
ドライブがてら立川のちょっと変わったスーパー「フーコット」に行ったんですが、パクチーは売り切れでした。
１１時頃行ったんですが、みんな朝からコメを買いに来てるのか、すぐ帰るクルマが
【暑いけどシュクメルリを訪ねて三千里】
お米が品薄でパンにあうおかずということで、今日はシュクメルリにしました。
ニンジンを入れたので赤みはありますが、最近よく入れているブロッコリーを買い忘れたので緑色はありません。
次回はブロッコリーかグリーンピースを入れよう。
美味しいシュクメルリを食べて今日も幸せ！
#シュクメルリ
【カレーを訪ねて三千里】おうちカレーはキーマ＆ポークビンダルカレー
キーマカレーは毎回作っていて、もはや定番。
カルダモンのホールもこないだ大久保で買ってきました。
ポークビンダルは前日からお肉を漬けておくのをワスレテいつも作れないんですが、久しぶりに作りました(^o^)
余ったヨーグルトでラッシーも(^o^)
美味しいカレーを食べて今日も幸せ！
#キーマカレー #ポークビンダルカレー
【カレーを訪ねて三千里】coozy curry（西八王子駅前）
【カレーを訪ねて三千里】
coozy curry（西八王子駅前）
最近仕事帰りに駅前でお姉さんがよくチラシを配っているので、また行こうと思い再訪。
今回はキーマカレー 800円
（チラシの割引で10%off）
生卵ものってて美味しいけど、チキンカレーの手羽元のホロホロには負けるかな。
美味しいカレーを食べて今日も幸せ！
#キーマカレー #coozycurry #西八王子
【カレーを訪ねて三千里】おうちカレーでキーマ＆夏野菜カレー
今日はおうちカレーでキーマカレーと夏野菜カレー。
キーマは合挽き200gと大豆ミート200g
いつも足りないと言われるので倍ぐらい。
グレイビーも7:3にしました。
夏野菜カレー（オクラ、アスパラ、ズッキーニ、トマト）
トッピングはミックスナッツ、パクチー、ドライオニオン、枝豆
玉ねぎはいつもはザク切りで蒸してるけど、今回はみじん切りにして炒めました。
ニンジンとブロッコリもみじん切りにし
【カレーを訪ねて三千里】カレーストックトーキョー その2
ことしのカレーストックトーキョーは2日間だけ。
なので2日連続で行っちゃいました(^o^)
サイクリングで立川まで。
立川のスープストックトーキョー
11:30頃着いたんですがもう10人以上並んでました。
今日のカレーはやっぱり三種盛り（カレーとカレーとカレーのセット）。
選んだのは
・白いスパイスカレー
・無花果チャツネのキーマカレー
・茄子と牛挽肉の辛くないキーマカレー
（キーマンズネッ
【カレーを訪ねて三千里】おうちカレーでキーマ＆ポークビンダルカレー
先日ポリープを取って5月中カレー絶ちしてましたが、今日は久しぶりのおうちカレーでキーマカレーとポークビンダルカレー（もはや定番です）。
キーマは合挽き200gと大豆ミート100g
トッピングはミックスナッツ、パクチー
美味しいカレーを食べて今日も幸せ！
【クリームシチューを訪ねて三千里】
今日はシュクメルリを作ろうと思ったんですが、先日ポリープを切って「しばらくは香辛料を控えてください」と言われていたのを思い出してニンニクを入れないことにしました。
よく考えたらこれ、ふつうにクリームシチューじゃん（笑）
（まあ、さつまいもや溶けるチーズは入ってますが）。
あと、緑色が欲しかったんでグリーンピースを乗せてみました。
これはこれで美味しい(^o^)
ということで
美味しいク
【カレーを訪ねて三千里】おうちカレーでキーマ＆ポークビンダルカレー
ゴールデンウィークのおうちカレーはいつものキーマカレーとポークビンダルカレー
キーマは合挽き200gと大豆ミート100g
ライスは五穀米
トッピングは漬物、ミックスナッツ、パクチー
美味しいカレーを食べて今日も幸せ！
#キーマカレー #ポークビンダルカレー