東大生の米談義

お米を愛する現役東大生3人+弁護士の卵が、農学部の授業・ゼミを受けての考えやアメリカで…

東大生の米談義

お米を愛する現役東大生3人+弁護士の卵が、農学部の授業・ゼミを受けての考えやアメリカでお米事業を経営しての学びをお届け。 関西の高校時代(西大和)にStanford短期留学で仲良くなった先輩後輩で現代のお米・農業事情やそのグローバルな展望を勝手に議論。

Podcast「東大生の米談義」＃２振り返り

昨日、Podcast「東大生の米談義」#2を配信しました。 #2のテーマは農業経営基礎、CSV戦略とポジショニング、集中戦略でした。 最初は手探り、手が届かないところもあるかと思います。 回を重ねる中で修正していくために「振り返り」まで含めてPodcast「東大生の米談義」とします。 一言名言今回の司会は林。今後、林の東大農学部の授業・ゼミ内容の配信と自分のお米のあれこれ配信を交互に行う。 #2は数学ヤクザと呼ばれる代々木ゼミナール講師の荻野先生の「能力低いと思ったら人よ

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    • 東大生の米談義 番外編 -最近のお米動向- #4

      Podcast「東大生の米談義」の番外編となるお米News #4です。 先日Podcastの配信を開始しました。 (毎週土曜日16時頃更新) ご興味・関心等ございましたらぜひ！(Instagramも更新中！) 棚田サポート 和歌山県紀美野町には、美しい棚田があった。 高野山金剛峯寺が寺領の村へお米の徴収を割り当てた記録「天野社一切経会段米納日記」から600年以上の歴史があるとされる「中田の棚田」は、生石高原の麓に広がり長さ600mの灌漑用水路「竜王水」を水資源とする。

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      • Podcast「東大生の米談義」＃１振り返り

        昨日、Podcast「東大生の米談義」初回を配信しました。 初回のテーマは自己紹介や始めた経緯、お米の面白さ、「米余り」。 最初は手探り、手が届かないところもあるかと思います。 回を重ねる中で修正していくために「振り返り」まで含めてPodcast「東大生の米談義」とします。 現在クラウドファンディングに挑戦中です！ご興味・関心等ございましたらぜひお願いします！(Instagramも更新中！) 一言名言Podcastは最初の15秒で判断されるとの記事を見た。 挨拶がある関係

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        • 東大生の米談義 番外編 -最近のお米動向- #3

          Podcast「東大生の米談義」の番外編となるお米News #3です。 現在クラウドファンディングに挑戦中です！ご興味・関心等ございましたらぜひお願いします！(Instagramも更新中！) 10秒でおかゆ 先日簡単便利なおかゆメーカーに関する記事を書いたところだが、また日本らしいハイクオリティな商品が発売される。 「とろける白米」「とろける玄米」はお湯や水と10秒混ぜるだけでおかゆになる、パフ状の有機米加工食品（ライスパフ）。有機JAS認証取得商品で「安心でおいしい

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        Podcast「東大生の米談義」＃２振り返り

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          東大生の米談義 番外編 -最近のお米動向- #2

          Podcast「東大生の米談義」の番外編となるお米News #2です。 現在クラウドファンディングに挑戦中です！ご興味・関心等ございましたらぜひお願いします！(Instagramも更新中！) ローソンで被災地支援 「石川県のブランド米おにぎり」 2024年5月7日から大手コンビニチェーンのローソンから「買って食べて、被災地支援」をキャッチコピーに、石川県のブランド米「ひゃくまん穀」のおにぎりが発売される。 来月3日まで販売されるおにぎりは2種類。 一つは、お米本来の味

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          東大生の米談義 番外編 -最近のお米動向- #2

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          東大生の米談義 番外編 -最近のお米動向- #1

          Podcast「東大生の米談義」の番外編となるお米News #1です。 現在クラウドファンディングに挑戦中です！ご興味・関心等ございましたらぜひお願いします！(Instagramも更新中！) 農水省「コメニ」結成-米粉利用拡大プロジェクトチーム 現在日本では食品の国産回帰が進んでいると聞く。 異常気象などによる不作と円安の影響でオレンジジュースが販売休止、高騰しているとのニュースは耳に新しいが、他にも飼料となる穀物や乾牧草の高騰が波及し米国産、豪州産牛肉も高騰しステーキ

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          東大生の米談義 番外編 -最近のお米動向- #1

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