小さなお店のための逆説ノウハウ/さいごうみつたかのnote

千葉県でだんご屋を経営しているさいごうみつたかです。これから飲食店やカフェを開業をした…

小さなお店のための逆説ノウハウ/さいごうみつたかのnote

千葉県でだんご屋を経営しているさいごうみつたかです。これから飲食店やカフェを開業をしたい!始めたけどどうやってお客さんを集めたらいいかわからない!色々試してるけどうまくいかない!という方へ向けて、ココダケのアナタダケに向けたブログを書いています。

最近の記事

1ヶ月1万枚のポスティングを半年以上続けた3つの理由

こんにちは。さいごうです。 自分は毎月地元千葉の経営者交流会というか 勉強会に参加しているのですが、 先日その会の懇親会のあとに 帰りが一緒になった方とチラシの話題になりました。 自分は1年前まで 夜中0時くらいの時間帯は 毎晩ポスティングをしていました。 そしたら、「今どきチラシなんて反応あるの?」と 疑心な感じで言われました。 自分の父もそんなことを言ってましたが、 そういった方達は、 「(オンラインの時代なのに)今どきチラシて…」とか 「(自分も)チラシなんてポス

    • 続けられないからお客さんが来ない

      こんにちは。さいごうです。 先日父が不定休のお店を休んで 市原のうちのお店に来ました。 特に何かあったわけではないのですが、 実家のだんご屋は観光地の中にあって、 これから夏休みに入る頃から繁忙期に入ります。 なので、その前に休みを取ったのだと思います。 その時に話していたのが、 最近お客さんが減ってきてしまっている。 と言っていました。 物価高騰などで景気が悪くなってきていて、 それが長期化していて、自分のお店にも 影響が出てきたのではないか? と分析していました。

      • あなたが今、うまくいっていないたった2つの理由

        こんにちは。さいごうです。 この記事を書いている時期は 雨の日が続いています。 お店を通常営業していた時は 雨の日が続くと、どうしても お客さんが減ってしまっていました。 飲食店だけでなく、店舗ビジネスだと、 雨の日は急激にお客さんが減ってしまう。 あるあるですよね。 ですが、それに対して誰かに文句を言ったとしても、 誰も助けてなんてもらえません。 「その現状や状態、状況を生み出しているのは 自分自身の過去の決断の結果」 なのですから。 実際にそんな雨の日だった

        • 「どうすればお客さんが来るの?」と言ってる人は余裕のある人

          こんにちは。さいごうです。 早速でなんですが、 あなたは今、経営は順調ですか? お客さんは来ていますか? よく、 「経営って難しいよね」とか、 「集客って何すれば良いの?」とか、 「どうしたら(経営が)よくなるのかわからない」 と言っている方がいますが、 そんな人って本当は困っていない。とか まだまだ余裕がある。という方がほとんどだったりしますよね。 なぜかといえば、それらの問題を解決する方法なんて、 今やネットにも本にもたくさん書いているし、 さらにYouTubeで動

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