献立と私

あまりnoteでは話していませんが、私は趣味というか、ライフワークが料理なので、日々SNSで飯テロを行っています。
その流れで商店街やスーパーに個人商店といった食材の買い出しに余念がありません。

毎日の事ですから節約もします。
安く買い物する事も大好きです！
そんな訳で、以前話した荒川区の愉快な青果店に買い物に行ってきました。

価格が荒川区な青果店

物色する私「(今日は🌿に🍅…)」

も

私はフライパンは焼く用、炒め用、煮込み用、目玉焼き用、すき焼き用、揚げ物用、大きさ違いなど、フライパンだけで10個以上保有しているんですが、家に遊びにきた友達から「フライパン多すぎでは？」と驚かれる一人暮らしの飯テロリストです🍳_(👀」∠)_勿論、お鍋もたくさんありますよ？？

冬瓜は炒める私

#夏の旬食材レシピ とくれば、SNSで長年飯テロアカウントをしているので、作らねばなりません。

夏野菜と言えば冬瓜

冬瓜が並びだすと、夏だなあとなります。
ウリ科の野菜は基本好きなので、冬瓜も安売りされているのをみると、とりあえず買います。

美味しいですよね。

さて、冬瓜と言えば何か煮物のレシピが多いのですが、個人的には冬瓜は脂と相性がいいので、基本私は炒めて食べます。

ウリ科ですので、