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あや＠ふわ軽ライフ
2024年4月11日 13:09
「ドーナツ食べたいな〜」「でも家に薄力粉ないや〜」と思って探したら、ありました！強力粉のドーナツレシピ！しかも豆腐でかさましできる…！！！笑↓こちらのレシピを参考にさせていただきました↓家にふすまの強力粉のストックがあるので。強力粉のうち、50gをふすま粉にしてみました。揚げました…！！！形を作るのが面倒だったので、スプーンで適当に丸めたら。まるで、からあげ。やっぱり
2024年4月11日 13:04
「思い立った時にすぐ作りたい！」「家にストックしてる材料でパパッと作りたい！」そう思い立ち、いろんな方のレシピを参考にしつつ、パウンドケーキのレシピを試行錯誤して2年ほどが経ちます。今はほぼ、分量が安定してきたので。健忘録として、レシピを書いていこうと思います。材料薄力粉 100g油 70g砂糖 80g卵 2個ベーキングパウダー 3g【Myアレンジ】薄力粉の
2024年4月10日 09:54
わたしはお菓子やパンづくりが好き、というより、毎日のルーティンにそれらが組み込まれている。レシピを記録したいワケ今年の冬にホームベーカリーを買った。いろんな種類のパンを焼きながら、微妙に分量を変えてみたり、加える材料を変えたり。試行錯誤しながら、Myベストパン作りを、日々楽しんでいる。最近は、ふすま粉とライ麦粉に出会い。これらをパンやお菓子にどんな風に入れ込もうか。ワクワク考えてい
