強力粉で作る！豆腐ドーナツ

「ドーナツ食べたいな〜」
「でも家に薄力粉ないや〜」

と思って探したら、ありました！
強力粉のドーナツレシピ！
しかも豆腐でかさましできる…！！！笑

↓こちらのレシピを参考にさせていただきました↓

『準備は10分♪もっちり豆腐ドーナツレシピ』

家にふすまの強力粉のストックがあるので。
強力粉のうち、50gをふすま粉にしてみました。

揚げました…！！！
形を作るのが面倒だったので、スプーンで適当に丸めたら。まるで、からあげ。

やっぱり、唐揚げ。

でも。ビジュアルはあれだけど。
おいしい…！！！

米油で揚げたからか、お米の香ばしさがあり。
食べると、もっちり。

強力粉なので、パンに近い、しっかりした食べ応え。
食べ過ぎを控えられそう（笑）。

砂糖は大さじ3にしましたが、優しい甘みって感じ。
もう少し甘みを加えるのも、ありかな？

準備と揚げ時間で、30分ほどで完成。

パンのために強力粉は常に自宅ストックしてあるので。
今後も、常時作るメニューに加えられそうな予感✨