『栗ごはん。』
栗ごはんを作るときのポイント。
最後に、昆布一枚をのせて炊くこと。
昆布はとろとろになるので、そのまま食べれます。
今回の栗は、いただいた利平栗。ホクホクでおいしい。 #コラム #料理 #写真 #旬 #秋 #note和食部 #レシピ #田舎暮らし #移住 #半農