世界一のビーガン料理を食べてみた
FBでつながっている方や仕事がらみの方から話を聞いてみて、ぜひ一度は食べに行きたいと思っていた自由が丘のビーガン和食のお店「菜道」さん。今日はこのお店に行ってきた食レポを書きます。
1.そもそもビーガンってなんだ?ここではビーガンと書いてますが、正式に書くと‘Vegan’(ヴィーガン)と書くようです。ビーガンについて引用できるサイトを探してみたのですが、OZモールの記事が一番フランクで分かりやすそうだったので、こちらで紹介します。ビーガンとは、野菜や果物を中心とした食生活を