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ナイルの庭
2021年7月24日 16:23
読むたび、新しい旅ひととき 2021年 8月号創刊20周年記念号特集歴史町、うまいもの探検京都 土井善晴さん神戸 平松洋子さん金沢 小倉ヒラクさんひとときがもう創刊20年なんやて！すごいと思わへん？しみじみ感動してしまう。そんなひとときを、今回、手に取ったのは、ネット記事で土井善晴先生の京都の和菓子特集があるのを知ったから。そしたらなんと神戸の特集は平松洋子
2021年3月25日 16:35
肉まんを新大阪で 平松洋子平松洋子さんのごくごく短いエッセイはネット記事でなんどか読んでいた。例えば、海苔かまぼこ。かまぼこを厚く切る、海苔を巻く、それだけ。それにおろしたての山葵があればなおよし。手間は掛からないけど、これは間違いなくおいしいよね。そんな、ちょっとつまみ食いをなんどかしているうちに、平松洋子さんを本格的に味わってみたくなった。どのお話もとてもおいしい
