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「これは美味しい!」と家族も唸った「寒こうじ」を使った『ゴロッと鶏丼』

自分の酒の肴ばかり作ってないで、たまには家族にも作ってあげようと思い作ったのが、この『ゴロッと鶏丼』。 日頃の5分クッキングではなく、今回は何と…

これはイケるぞ!「ゆずみそ」を使ったおっさんずクッキングで夏を乗り切る!

暑い日が続くと食欲が…となりがちですが、ちょっとした工夫で食が進むことも。 夏でも「黒霧島(芋焼酎)」のお湯割りを、お気に入りの焼酎用ぐい呑み…