もし研究ビトがプリンのできばえについて振り返ったら

お疲れ様です。メルシィです。

///////////////////

唐突ながら、私は研究職に携わっている。

ある商材をより良いものにするべく、（不具合がないように、という表現の方が適しているかも）日々仮説検証を繰り返している。

そして、研究者の血が騒ぐ日常的なイベントが“料理”なのである。

そう、私はたぶん料理にこだわるタイプの人間だ。

といっても食材にこだわるわけではない。

料理