メルカがもう一度読みたいnote

たくさんのドーナツに支えられた1年間

ーどんな時も、私の隣にいたのはドーナツでしたー最近、一年を振り返る系のnoteを書いてばかりです。 2021年のことは2021年のうちに書いておかないと行き場を失ってしまいそうなので、、。そんなわけで、今回は今年1番お世話になったドーナツのことを書きます。ドーナツのことは昔から普通に好きでしたが、今年に入って、その「好き」という気持ちが溢れました。友達だと思っていたクラスメイトを急に恋愛対象として意識し始める高校生みたいな感じで。そうなると、その気持ちに

寒い日はホットワインで心も体もポカポカ♪簡単レシピもご紹介！

こんにちは♪フルーツ伝道師のミサキです！クリスマスシーズンになるとよく耳にするようになった「ホットワイン」。みなさんは飲んだことありますか？今回はそんなホットワインについて、おうちでの簡単な作り方も合わせてご紹介します♪ １ホットワインとはホットワインとは、主に温めた赤ワインにフルーツやスパイスを加えたもの。普通のワインと違って、グラスではなくマグカップでいただきます♪ 温かく甘い香りでフルーティーな美味しさのホットワインは、イベントやカフェなどで見かけることが多

2021年ベストラーメン10杯

　どうもです。　2021年の総まとめ的な記事、第4弾。昨年同様、今年食べたラーメン、つけ麺、まぜそばから、特に美味しかった10杯を選んで紹介していこうと思います。今年お店で食べたのは計76杯。昨年よりは多いけど学生時代程ではなかったですわ。自分もまだまだです。　では早速ですが、食べた時を思い出しながら書いた感想共に紹介していきます。近場にあったら是非足を運んでみてください。 #1『風見』（銀座駅）　銀座の少し裏路地っぽい処にあるお店。隣には『篝本店』もあるんです

今日の一品〜ベジタブルカレーもち〜

皆様ごきげんよう！とっこです！本日は久々に余り物を使っての男飯クッキングをしました！ ①タマネギ、ニンジンをみじん切りに。 ②レンジでチン。 ③ボールに移し、醤油、みりん、カレーパウダーて味付け。 ④片栗粉を混ぜてとろみをつける。 ⑤ゴマ油をひいたフライパンで表面がパリッとする程度まで焼く。 ⑥お皿にうつし、彩りでパセリをふりかけて完成！オヤツ感覚で食べられるので小さなお子様にオススメ(^^)

きゅうりの栄養　〜水分だけではない！〜

どうもこんばんは！酢の物が好きなyamabikoです。今回はきゅうりについて話していこうと思います。きゅうりの栄養皆さんはきゅうりと聞くと、「水分だけ」や「栄養がない」、「ギネス記録に載っている」などといったことを想像すると思います。確かにその通りで、ほぼ水分なきゅうりなのですが、実はしっかりとした野菜であり栄養も含んでいます。というわけで、今回はきゅうりの栄養についてみていきます。まず一つ目はカリウムです。これは一番きゅうりの中でも含まれているもので

清月堂本店『早椿』『藪柑子』

銀座の清月堂本店『はやつばき』と『やぶこうじ』藪柑子の花言葉は『明日への幸福』お金と幸福を呼ぶ縁起物🇯🇵 何となく色がクリスマスの様なのでクリスマス風な設えにしました。今年お気に入りのクリスマスアイテム小鳥の置物と一緒に🎄

それぞれの感性で　(113)

みなさん、こんばんは。禧螺です。今日もnoteをご覧いただき、ありがとうございます。年の瀬が近付いてくると、周囲はますますバタバタしてきて「みんな一斉に何処に行ったんだろう？」とも感じられるように、人の出入りが激しいですね。最近、センシティブなメディア報道も続きますので、どうかみなさんご自愛くださいませ。土曜日からHSP記事の掲載が伸びていますが、明日掲載予定でいます。もう少しだけおやすみをください。では今日は、本日の３枚に参りましょう。 🍰 先日

平成生まれよ！！このお菓子は手作りするものです

引っ越ししてきてからもう何年経っているんだろう? あるのは知っていたけれどもなんだか古びていて入りづらかった近所のパン屋さんそこを通りすぎたもう少し先のスーパーに行って食パンを買おうかと思ったけれどもめんどくさくなった私にはとてもよくあることだ… 恐る恐る扉を開けて中に入る店内には子供が喜びそうな動物やキャラクターのパンが置いてあるそしてお目当ての食パン発見！レジに向かうとなんとあるではないかそれが！ジャ〜〜〜〜ンパンの耳喜

カプレーゼに合いすぎる京都美山おもしろ農民倶楽部のモッツァレラチーズ

京都美山にある手造りソーセージの「美山おもしろ農民倶楽部」の美山チーズ・モッツァレラをいただいたので、カプレーゼにして食べたら、たまらん美味しい❗️ チーズはモチモチの食感で、あっさり風味。美山の美味しい牛乳を使い、添加物などは使われていないから、まろやかな、優しい味わいです。美山チーズのおかげでカプレーゼが美味しすぎて、あっちゅうまに完食しました。美山おもしろ農民倶楽部のチーズはもちろん、ソーセージや、ハム、ベーコンなど、全て無添加で作られていて、我が家は大ファ

フィナンシェを食べ比べる

みなさん、フィナンシェはお好きですか？最近は食べましたか？フランス起源の、アーモンドプードルの風味が特徴的な美味しい焼き菓子。コロナ禍ですっかり出不精になってから食べる機会が減ってしまいましたが、2018年からゆる〜く食べ比べをすることを趣味の一つとしています。ある時は洋菓子店をめぐり、ある時はデパ地下にもぐり。もっぱら食べ専です。記録を見返すと、味わったフィナンシェは合計30店舗以上！ペースもちょっと落ち着いてきたところで、今回はフィナンシェの話をしたいと思います。

好きが溢れるバターチキンとチーズナン

平日のランチタイム。私はこの日、「絶対ここに行く」と決めて家を飛び出した。歩いて歩いて歩いて到着。新大塚にあるインドカレー屋さん「カッチャルバッチャル」こちらのお店、本日のランチタイムカレーを毎日インスタにあげてくださっているので、それを見て「バターチキンカレー」があることを確認してから向かった。「バターチキンカレーとチーズクルチャで」と注文する。（このお店ではチーズナンのことをチーズクルチャと言います。）出てきたのがこちら。くわ〜〜チ

苦節5ヶ月💦やっと買えたクロワッサン

昨日はすみませんでした🙇‍♀️ 本が佳境に入ると、結末はわかっているのにやめられないのよね今日は仕事（記事）きっちりやります！この画像は開店して4日目くらいではなかっただろうか… 黄色いドアが目印のル・クロワッサン　バカンス小さなお店だが、本店になるバカンスはハード系をメインにしている緊急事態宣言下にできたお店に当時はすごい列ができていたお昼からしか三宮に出ない私にお昼11時ごろ焼き上がるクロワッサンが購入できるわけがなく、いつ

結局、納豆ごはんと味噌汁。

前回の投稿の通り、土日はとにかく充実した時間を過ごすことができた。気分に身を任せ、やりたいことをした。それは食事でもそうだった。食べたいものを食べていた。インドカレー（＋プレーンナン半分、チーズナン半分）、コーヒーどら焼きピラフ残りのナンたちポテチシフォンケーキ思い返せば不健康極まりない食事であったが、楽しさ優先で、そんな日もたまにはいいよねという気持ちだった。そのツケが今日、回ってきた。胃もたれ？胸やけ？がすごい。朝も昼も、何も食べたいと思えな

最近、物忘れが多いと感じていませんか？

こんにちは。書いてみますよ！ note💖 noteに登録してからいろいろな方々のアウトプットを拝見して、何故、私はアウトプット出来ないんだろうな。。って思ってました。何書こうかな。。伝えたいことって… うーんって結論、アウトプットする事って誰かの役つものだ！と思っていて確信や自信が無いと「アウトプットしない」と、決めていたみたいだったんだけどね、だから、必要なことしか話したくないなって思っていました。（完璧主義ってやつかな）

2021年12月の記事一覧