イイダケイコ

韓国人の旦那が４人分約千円でつくる韓国家庭料理・オンマの味を紹介しつつ、日常で感じたこ…

イイダケイコ

韓国人の旦那が４人分約千円でつくる韓国家庭料理・オンマの味を紹介しつつ、日常で感じたことを思うままに投稿しています。趣味は音楽で旦那とのデュオ「コチュコチャ」と「豆異℃」に所属。仕事はデザインDTP関係。整理収納アドバイザー1級を取得。やりっ放しの女から収納アドバイザーに転身。

  • わたし流お片づけ

    捨てることもいいけれど、再利用したり、便利に暮らす事を目的に、その人、その場所にあったお片付けをしたい。わたし流のお片づけ提案。

  • 旦那飯は韓国料理

    韓国の家庭料理を、日本で手に入る材料を使い、四人分約1000円で、韓国人の旦那が作るオンマの味。日々思うことを徒然に書いています。

  • 旦那飯は韓国料理の番外編

    ふだんは韓国人の旦那さんかつくる韓国家庭料理を紹介していますが、時々 「番外編」としていろいろな事をかいています。

  • 奇跡の出会いは本当にある！

    奇跡のような出会いから運命の出会いにつながる実話

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わたし流ではいけませんか？

お隣さんから、美味しそうな立派な栗をいただいた❗️ さっそく茹でて食べたら、ホクホクで、美味しくて止まらなくなった。秋の味覚最高❗️ 「生栗を食べたら虫がわく」と母に言われていたから、生で栗を食べたことがなかったけれど、韓国人の旦那は「栗は生が一番うまい❗️」という。 以前、韓国の実家で皆が生栗を、ボリボリ食べていて、すすめられた。「生で食べたら虫がわくよ～‼️」と心の中で叫びながら、嫌々生栗を食べてみたら、生のさつまいもを食べてるみたいだった。 食べてもお腹を壊すこともな

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    • 旦那飯は韓国料理148 韓国風油淋鶏と、別れはある日突然にのはなし

      昨日半額で手に入れた鶏肉を使って作ってくれました。美味しすぎて一瞬でなくなりました。 ここしばらく、まだかまだかとシートン二郎と別れる日を夢みながら、過ごしていた。 しかし、一向にそんな気配すらなく、「あ～、また締め上げられるんやな…」と、諦めていたら、 な、な、なんと今朝 ゴムが取れた❗️ ゴムからの解放‼️トイレに行き、ゴムの存在を確認してから、用を足し、ウォシュレットしてもまだ気づかず。 ふいたときに、 あれ？まさか、取れた？ 確認したらなくなってる～‼️ あれだ

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      • 旦那飯は韓国料理147 フォーみたいなククスと破れない1ミリのはなし

        久々にククスでした。これ、肉団子も美味しく、甘酸っぱいたまねぎと共に食べると味変できて、二度楽しめます。 美味しかった❗️ シートン二郎に穴あけられて、もうすぐひと月が過ぎようとしています。 先週ゴム締め治療の時、先生は「もう、今週中に取れるよ❗️」と 満面の笑みで宣言してくれたが、ダメでした。 しかも、締めた日から激痛で、結局仕事も休み丸3日安静に寝てました。 初めてのゴム入れ手術の時よりも痛かったから、またあの痛みが来るかと考えるだけでも気が重い…。 「あれ？取れてな

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        • 旦那飯は韓国料理146 牡蠣入りスンドゥブ / シートン二郎と早く縁を切りたい❗️のはなし

          いつものあさりスンドゥブだと思ったら、なんとデカイ牡蠣が沢山入ってました❗️美味しかった～。 聞いてください❗️ 今日もシートン二郎(痔瘻)のはなしです。 私は先月19日からシートン二郎に付き合わされています。 私は全く好きではないし、私が弱っているときにそっと接近し、そして知らぬ間に身も心も奪われ、穴を空けられました。 さらに、ゴムで拘束され、毎日痛くて痛くて、生きた心地がしません。 しかし、困ったことに、大嫌いなシートン二郎なのに、忘れられないんです。 何をするにも

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        記事

          旦那飯は韓国料理145白身魚の甘酢とチャーハン 二郎系その後のはなし

          今夜は酢豚ならぬ、酢魚とチャーハンでしたが、これほんま美味しくて、あっという間に完食。 自分が作るより人が作ってくれるご飯って、なんであんなに美味しく感じるんやろう?ありがたや～。 さて、二郎系でシートン法を選択するか迷っている方や、「二郎系かも」とお悩みの方に少しでも生の情報が届けばいいなと思い書いていますが、手術から約二週間以上が過ぎ、二回のゴム締め作業が終了。 三回目の拷問、いや締めつけにいきました。 二回目の痛みが和らいできた時に、三回目が始まるので、痛くない時期

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          旦那飯は韓国料理145白身魚の甘酢とチャーハン 二郎系その後のはなし

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          旦那飯は韓国料理144エゴマウドンと辛い二郎系のその後のはなし

          お尻の痛さに写真を取り忘れて、食べてる途中やがな❗️のものしかありませんが、エゴマの粉たっぷりのうどんでした。 これ、おつゆがエゴマ濃厚で美味しいのよね～。 ごちそうさまでした。 二郎系(痔瘻)その後ですが、15日に排膿して、19日にシートン法開始。翌日痛みからぎっくり腰になり、往診にきてもらい、なんとか歩けるようになりました。 実は私は一年のうち3月が一番忙しい。休みを返上して仕事したいくらいなのに、21日はさすがに職場に行けず。 普通手術とかって患者にいつするとか聞く

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          旦那飯は韓国料理144エゴマウドンと辛い二郎系のその後のはなし

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          旦那飯は韓国料理143チーズホットックと、実は二郎系でしたのはなし

          旦那さんがチーズホットックを作ってくれたけど、激ウマでした❗️ 前回、肛門周囲膿瘍切開のため 黄門様の局所麻酔が痛すぎた話でしたが、実はそれだけでは済まず、なんと、二郎系(痔瘻)でした。 そのため、本日また日帰り手術してきました。 先生いつもなんか大事な説明が抜けてて、今回も痔瘻の「シートン法」というゴムを使う治療法をされましたが…。 痔瘻は穴が開いて、貫通しちゃうんだけど、できた穴を塞ぐためにその部分を切除すると、大事な括約筋もきれてしまい、将来漏れてしまう問題が起こる

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          旦那飯は韓国料理142 カレイの煮込みと、激痛麻酔のはなし

          魚が見えてないけど、野菜の下に水カレイがあります。 ピリ辛ですが、美味しかった❗️ 実は3ヶ月くらい前から、どうも黄門様(肛門)に違和感がありました。 血がでるとか、痛さが尋常でないとかではなく、なんとなくスッキリしない感じ。 でも、昨日自転車に乗ったら、黄門様が痛いやん❗️ こりゃあかんと思い、病院に行った。 めちゃ人気の病院なのと、受診当日の朝イチから予約するシステム。予約開始時間にすぐにアクセスしたのに一瞬で24番。 いちばんの人ってどうやってるんやろみ 行けばすで

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          ペットの救命救急法のはなし

          あなたはペットを飼っていますか？もしもそのペットに救急処置が必要になった時、何をしますか？ 今、いつどんなことが起きるか、わからない世の中です。 何かのときに救急処置のやり方を知っていると知らないとでは大きな違いがでるとおもいます。 そこで私は「ペットセイバー」のベーシックアドバンス講習を受けにいきました。 ペットセイバーとは？ 講習は、わかりやすく、実践もあります。 ペットの救命法 ペットの救急法 大きく二つの流れで学習します。そのなかに、心肺蘇生法や気道異物除

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          旦那飯は韓国料理141 今日は旧正月のはなし

          今日は旧正月。韓国では今日がお正月です。 我が家も気持ちとご飯だけは旧正月気分で、チャプチェとマンドゥをつくりました。 いや、正しくは旦那さんがつくってくれました。 チャプチェは、材料をそれぞれ味付けしてから、最後に春雨とあえる。手間がかかるけど、それだけおいしくなります。 うちの母も一緒に食べたけど、「美味しい」と喜んでくれました。 韓国のオンマにも写真をおくったら「美味しそう。実家より豪華だ(笑)」と。 でも、元を正せばオンマのおかげ。 オンマのご飯が美味しいからこそ

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          耳で読む怪談・説話を体験したはなし

          行ってきました❗️ 外大国際貢献学部グローバル観光学科准教授の村山先生の案内で俳優さんでもあり「京都もののけ語りの会」のまつむら真弓さんの創作朗読劇「セツと耳なし法師の物語」と、幽霊飴で有名な「みなとや子育飴本舗」のお店の方との座談会がありました。 まつむら真弓さんの創作朗読劇は、一人芝居のような朗読で、一気にひきこまれ、情景が目に浮かぶほどの迫力! 良く知る「耳なし芳一」の話ですが、完全京都弁(しかも、私のおばあちゃんが話してたような古い京都弁)で、椿小路の比丘尼となっ

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          キッス推しの私が、どっぷりクィーンにハマった❗️はなし。

          私が小学5、6年生の頃、洋楽はベイシティローラーズ、キッス、クィーン、エアロスミスなんかが人気だった。 ベイシティローラーズも好きだったが、一番ハマったのはキッスだった。 ミュージックライフはクィーン惜しで、人気があったけど、アメコミ好きな小学生にキッスは最高のビジュアルだった。 正直、クィーンにはあまり興味がなかった。しかし、大人になり映画「ボヘミアン・ラプソディー」を観て最後に涙するほど感動してから私のクィーンへの興味は一気に広がっていた。 そんな私が、「クィーンを語

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          キッス推しの私が、どっぷりクィーンにハマった❗️はなし。

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          これは、もうただのうんこではない！芸術だ！一匹の犬が造り出す「うんこアート」１

          ※加工はしていますが、犬のうんこです。気分を害されることがあるかもしれませんが、私は、なかなか簡単にできるものではない「アート」だと思っています。 それは、ある朝偶然にある日、朝起きたらプク（犬6歳）のうんこを掃除しようとした時だった。 ふと見たうんこの形がまるで某チョコレートのロゴみたいな形をしていた。 「これは手描き文字ではないか！」と、このときからプクのうんこに注目するようになった。 プクは単にうんこをしているだけなのに、出てくるものは一筆書きっぽかったり、文字にし

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          旦那飯は韓国料理140 今夜はチキンとチーズボールとせわしない師走日のはなし

          今宵はクリスマスイブ。久々にヤンニョムチキンとチーズボールでお腹いっぱい。 仏教徒だから、クリスマスは単なるイベントとして楽しませてもらっている。 旦那さんが、休みだったし、手の込んだ料理をしてくれました。 お腹いっぱいなのに、美味しくてやめられないから困った🤣 12月になると、クリスマスとお正月に背中を押される感覚になる。 どちらにも凄く急かされる気がしていつも以上に一月が、早く過ぎてしまうから嫌だ。 11月の中旬から25日までは、クリスマス一色なのに、いきなり翌日に

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          旦那飯は韓国料理 139 キムチチャーハン/100均でもやればできる❗️のはなし

          オンマからもらった、古漬けキムチで、キムチチャーハンを作ってくれました。 築50年近いThe昭和マンションの我が家ですが、この度、窓とサッシが新しくなりました❗️ 以前あまりにもスキマ風が寒くて、ポリカーボネートでなんとか対策して、マシにはなってたけど、エアコンやガスファンヒーターなどの暖房器具は必須でした。 マンション全戸新しくしてもらえたからラッキー❗️ 効果は覿面で、ビックリするほど暖か～い。 寒い日でも、室内温度は20度ある。こたつだけで過ごせる程。 ポリカーボ

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          旦那飯は韓国料理 番外編 5年ぶりの韓国のはなし4

          行った日は、あまり寒くなかったのに、次の日の夜には耳がちぎれそうな寒さになった。 あ～、これぞ韓国の寒さ～❗️ と思ったけど、京都に帰ったら韓国より寒い？家が寒い？ 韓国は鼻先が寒いけど、京都は足から寒くなる。寒さの種類が違う感じがした。 韓国から帰って感じたのは、日本は綺麗だということ。 空気も澄んでいてる。でも韓国ではずっと目がかゆくて、空気はスッキリと澄んでないみたい。 家の構造や、システム的なところは、日本も見習ってほしいな。 地震大国の日本には高層マンションはあ

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          旦那飯は韓国料理 番外編 5年ぶりの韓国のはなし4

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