@水道橋　ラーメン

お疲れ様です！
吟治です！

最近紹介できたりできなかったりですいません！！

できる限り継続したいのですが、本業を疎かにしたくもないのであしからず。

では、本日もご紹介してまいります！！

本日ご紹介するのは、、

@水道橋　「中華そば勝本」さんです！

まず勝本さん、ラーメンが到着する前から美しいです！

お寿司屋さんや和食を思わせる、綺麗な店内

こだわりが伝わってきます！

見た目はシンプルで、どこか懐かしい印象を受けます！

スープは煮干し系ですね！

昔ながらの中華そばと思いきや、煮干しがしっかり効いた清湯系のスープです！

しかしくどくなく、上品な味わいとなっております！

チャーシューはトロトロの豚バラです！

この海苔がたまんなくマッチしていました！

最近海苔が乗ってるお店減ってきたなと感じます。

煮干しのスープと麺と相性が良くていい感じです！

卓上調味料がいろいろあるのですが、途中で黒七味や胡椒をかけて食べるのも味変でおいしいです！

いかがでしたでしょうか？

@水道橋　「中華そば勝本」さん

煮干し好きな方は是非！！

本日も最後までお読みいただきありがとうございます！

ではまたあした！

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