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Xmasパーティーが華やかに★「ヘルシーチーズフォンデュ」

Xmas何作ろうかな?と
悩む時に、普通サラダよりもパーティー感がUPして
さらにヘルシーなレシピをご紹介いたしますね。

VOL.85「ヘルシー チーズフォンデュ」


***だからスゴイ!ダイズ Point ***

★スゴイダイズだと、チーズフォンデュよりもヘルシーであっさり!

❶《材料 2人分》

スゴイダイズ  :1P(125ml)
シュレッドチーズ:70g
片栗粉     :小さじ1/2

<具材例>
プチトマト   :8個
ソーセージ   :4本
アスパラガス  :2本
カブ      :2個
パン      :2切れ
じゃがいも   :1個
パプリカ    :1/2個
かぼちゃ    :1/6個

❷《作り方》(調理時間 15分)

<具材の下ごしらえ>
・パプリカは細長く、ジャガイモ・かぼちゃ・カブは皮を良く洗い一口大に切る。
・アスパラガスは根元10㎝をピーラーで皮をむき、半分に切る。
・バケットは一口大に切る。


1.蒸し器に切った野菜を入れ、


串が通る程度に蒸す。


2.小鍋に片栗粉とスゴイダイズを入れて、良く混ぜる。
3.弱火にかけながらよく混ぜる。


4.とろみが出たらチーズと水(大さじ1)を加え

  

とろ~となるまでよく混ぜる。


卓上の小鍋やホットプレートで温めながら野菜を付けてお召し上がりください。

お好きな野菜やお菓子を付けて食べると美味しいですよ。
とろみはお好みで、水を足してくださいね。
お試しアーレ(*^^*)

スゴイダイズレシピがカテゴリー別に掲載↓

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健康料理研究家 福本陽子プロフィール ↓


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