温まる～新触感！「ふわクリーミー甘酒」

寒い日は、身体の芯から温まるものを飲みたいですよね。
そんな時に最適のレシピをご紹介しますね。

男子料理教室「Men's Kitchen」主宰＆健康料理研究家・福本陽子です。
簡単＆美味しいレシピを考案している私が『健康』をテーマに、スゴイダイズを使った【簡単激旨ヘルシーレシピ】を連載しています。

甘酒ってちょっと苦手という方いらっしゃいません？
実は、私もなのです(笑)
その私が飲めるのは、スゴイダイズで作る甘酒なんです。
クリーミーで飲みやすくなって、しかもふわふわの新食感！

VOL.67「ふわクリーミー甘酒」

**だからスゴイ！ダイズ Point ***

★甘酒が苦手な方でも、スゴイダイズの優しさで飲みやすい🎵

❶《材料 2人分》

スゴイダイズ：200ml
酒粕　　　　：50g
砂糖　　　　：大さじ2、1/2
おろし生姜　：少々

❷《作り方》（調理時間 30分）

１．鍋に酒粕と砂糖、水（100ml）を入れ

スゴイダイズも加え中火で加熱する。

2．沸騰寸前で弱火にして、ヘラで酒粕を崩しながら4分加熱する。

3．フードプロセッサーやミキサーに❷を入れて撹拌する。

４．器に注ぎ、生姜を乗せる。

ふわふわの甘酒が完成～！

スゴイダイズで栄養満点！
そして生姜と酒粕で身体も芯からポカポカに。
寒い日にどうぞお試しアーレ！

スゴイダイズレシピがカテゴリー別に掲載↓

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健康料理研究家　福本陽子プロフィール ↓