スゴイダイズの『簡単激旨！ヘルシーレシピ』

本

まるごと大豆飲料の「スゴイダイズ」を使った簡単＆美味しい＆ヘルシーレシピをご紹介します！料理初心者男性も！忙しいママも助かる大活躍レシピです。

運営しているクリエイター: 福本陽子

#おうち時間を工夫で楽しく

シミ予防の美肌「キャロットポタージュ」

夏に向けて紫外線が気になりますよねタンパク質＆食物繊維が豊富なスゴイダイズと、美容食材を組み合わせて、6月は美しく健康になりましょう。簡単＆美味しいレシピを考案している料理家の福本陽子が『健康』をテーマに、スゴイダイズを使った【簡単・美味しい・ヘルシーレシピ】を連載しています。 VOL.96 紫外線が気になる季節にシミ予防の美肌メニュー「キャロットポタージュ」***だからスゴイ！ダイズ Point ***❶《材料 2人分》スゴイダイズ　：300ml（大パック）にんじ

「炊飯器でポン！簡単チョコケーキ」

バレンタイン第一弾は、「お餅リメイク」のレシピで、生チョコ大福をご紹介しました。第二弾は、洋風のチョコを作りたいという方へ、オーブン不使用のケーキをご紹介しますね。簡単＆美味しいレシピを考案している私が『健康』をテーマに、スゴイダイズを使った【簡単・美味しい・ヘルシーレシピ】を連載しています。 VOL.89 「炊飯器で作る簡単チョコケーキ」***だからスゴイ！ダイズ Point ***❶《材料 1ホール分》スゴイダイズ　　　　：100ml ホットケーキミックス：150

手作りバレンタインもいいかも「生チョコ大福」

お正月が終わったと思ったら、あっという間に2月！！バタバタしがちですが、今年こそはゆとりある暮らしをしたい！するぞー！と思っている私ですが、そこでバレンタインを手作りで楽しんでみたいと思います(笑) でもあくまでも、簡単に(笑) そんな感じで（どんな感じ？）簡単＆美味しいレシピを考案している私が『健康』をテーマに、スゴイダイズを使った【簡単・美味しい・ヘルシーレシピ】を連載しています。バレンタイン第一弾は、まだまだ残っているかもしれない「お餅」も活用できるレシピをご

お正月余ったシリーズ！お餅を使って、韓国で流行りの「ロゼトッポギ」

お正月お料理で余ってしまうお節やお餅をリメイクシリーズ！前回はお節の黒豆＋スゴイダイズで、まろやかな「黒豆プリン」をお届けしました。今回は、残ってしまうアレですよ！アレW　お・も・ち。 VOL.87 「余ったお餅で　ロゼトッポギ」「ロゼトッポギ」とは、最近韓国で人気となっている、辛さ控えめの洋風トッポギ。トッポギに使う「トック」はうるち米から作った円柱の韓国のお餅。それを日本の切り餅に変えて、さらには、スゴイダイズでまろやか味とロゼ色にアレンジしてみました。 *

砂糖半分！生クリーム不使用！の脅威のヘルシースイーツ「さつまいモンブラン」

秋が深まってきましたね。最近私がはまっているのが「焼き芋」♪ 昔はそんなに好きではなかったのですが、ここ数年、しっとり甘くクオリティーが上がったのに安くなりましたよね。そんなスーパーでも多く売られるようになった「焼き芋」を、料理とスイーツにアレンジしてみました。焼き芋が甘いので、砂糖はたった大さじ1のみ！しかも濃厚な豆乳、スゴイダイズは生クリームの代わりになるので、ヘルシーなんです♪ VOL.82「さつまいモンブラン」***だからスゴイ！ダイズ Point **

ヘルシーごはん！「オートミールのまろやかカルビクッパ」

「オートミールって飽きちゃうんですがヨーグルト以外に何か食べ方ありますか？」と良くご質問いただきます。クッパのお米の代わりにオートミールを使った韓国料理なんていかがでしょうか？　スゴイダイズを入れることで辛さがまろやかになってタンパク質もUPという栄養面でも嬉しいですよ！ VOL.79「オートミールのまろやかカルビクッパ」***だからスゴイ！ダイズ Point ***❶《材料 2人分》A スゴイダイズ：60ml オートミール：40g カルビ　　　：50g 鶏がら

おうちハロウィン特集「パンプキンラテ」をヘルシーに

秋も深まってきましたね。ハロウィンシーズンという事で、お店にはかぼちゃのメニューがちらほら。今年はおうちでヘルシーに手作りしてみてはいかがですか？男子料理教室「Men's Kitchen」主宰＆健康料理研究家・福本陽子です。簡単＆美味しいレシピを考案している私が『健康』をテーマに、スゴイダイズを使った【簡単激旨ヘルシーレシピ】を連載しています。 10月はスゴイダイズを使った「おうちハロウィン特集」の 2品目をご紹介しますね VOL.59「ヘルシー・パンプキンラテ

「ダイエット中も怖くない？ヘルシータルタルソース」

男子料理教室「Men's Kitchen」主宰＆健康料理研究家・福本陽子です。簡単＆美味しいレシピを考案している私が『健康』をテーマに、スゴイダイズを使った【簡単激旨ヘルシーレシピ】を連載しています。 6月は色々なソースもスゴイダイズで作れちゃう♪飲む、料理に、スイーツに、と色々使えるスゴイダイズですが、色々なソースにも使えるのです！ソース系を、ヘルシー＆味に深みを出してくれますよ。 VOL.48 「ヘルシータルタルソース」 ** だからスゴイダイズ！ Poin

巷で噂の「やさしいダルゴナコーヒー」を作ってみた！

男子料理教室「Men's Kitchen」主宰＆健康料理研究家・福本陽子です。簡単＆美味しいレシピを考案している私が『健康』をテーマに、スゴイダイズを使った【簡単激旨ヘルシーレシピ】を連載しています。大塚食品さんの同じシリーズで『ミルクのようなやさしいダイズ』という商品があるの、ご存知ですか？牛乳好きだけど、「牛乳アレルギーで」「牛乳飲むとお腹がグルグルしちゃう」「豆乳は少し苦手で」という方におススメなんです。まさに、タイトル通りの飲みやすさ！今回は特別

「丸ごとかぼちゃシチュー」

男子料理教室「Men's Kitchen」主宰＆健康料理研究家・福本陽子です。簡単＆美味しいレシピを考案している私が『健康』をテーマに、スゴイダイズを使った【簡単激旨ヘルシーレシピ】を連載しています。秋本番！10月は「簡単で美味しく健康的」なハロウィンの2品をご紹介いたします。前回のパンプキンプリンに続き、今回はあたたかシチューです♪ VOL.29 　丸ごとかぼちゃシチュー小麦粉やルーを使わないのに、かぼちゃと濃厚なスゴイダイズだから自然なトロミが出ます。かぼ

今年の鍋はこれで決まり！「濃厚ちゃんぽん鍋」

男子料理教室「Men's Kitchen」主宰＆健康料理研究家・福本陽子です。簡単＆美味しいレシピを考案している私が『健康』をテーマに、スゴイダイズを使った【簡単激旨ヘルシーレシピ】を連載しています。急に寒くなり、鍋シーズン本番になってきましたね♪ 今年流行りそうな鍋「スゴイダイズの福本陽子鍋」(笑)をご紹介します。ありそうで無かった「ちゃんぽん鍋」を考えました！！ VOL.28 「野菜たっぷり　濃厚ちゃんぽん鍋」調味料は3つだけ！野菜も切らない！という簡単さ！

混ぜて冷やすだけ！「パンプキンプリン」

男子料理教室「Men's Kitchen」主宰＆健康料理研究家・福本陽子です。簡単＆美味しいレシピを考案している私が『健康』をテーマに、スゴイダイズを使った【簡単激旨ヘルシーレシピ】を連載しています。ハロウィンの季節ですね。 10月はハロウィンにピッタリの、簡単で美味しく健康的な2品をご紹介いたしますね。 VOL.27 混ぜて冷やすだけ！「パンプキンプリン」牛乳・卵・生クリーム不使用なので、乳製品アレルギーのお子さんを持つ方に嬉しいスイーツ。しかも、カボチャの優

スゴイダイズで作る「濃厚レタしゃぶ」

男子料理教室「Men's Kitchen」主宰＆健康料理研究家・福本陽子です。簡単＆美味しいレシピを考案している私が『健康』をテーマに、スゴイダイズを使った【簡単激旨ヘルシーレシピ】を連載しています。前回に続き、今年流行りそうなスゴイ鍋「スゴイダイズの福本陽子鍋」(笑)をご紹介します。スゴイダイズ＋白だしのスープの濃厚な旨さとレタしゃぶのシャキシャキ食感は感動ものですよ！！ VOL.26 「スゴイダイズで作る・濃厚レタしゃぶ」とにかく具材が少ないから準備がラク

「旨辛マイルド坦々キムチ鍋」

男子料理教室「Men's Kitchen」主宰＆健康料理研究家・福本陽子です。簡単＆美味しいレシピを考案している私が『健康』をテーマに、スゴイダイズを使った【簡単激旨ヘルシーレシピ】を連載しています。 9月に入り急に肌寒くなったり、また暑さがぶり返したりですね。そんな時は身体にとても良いのが「鍋」。そこで9月は鍋を２つ考えました。この福本陽子考案の新しい２つの鍋は今年流行るかもしれませんよ～♪ VOL.25 「旨辛マイルド坦々キムチ鍋」ガッツリ食べたいと言う時に