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#料理

すごいクリスマスを体験した

クリスマスツリーを”年末の象徴”として、
エンカウントした敵くらいにしか思えなくなって
ずいぶん経つ。そんな師走の折。

ウクライナから日本へ避難してきた方たちが
現地の料理を振舞ってくれるという店を発見した。
しかもクリスマスが近くなると
”キーウのスペシャルクリスマスディナー”
として、クリスマスの再現メニューが出るという。
これをなんとしても食べてみたかった。

インド料理でもなんでもそうだ

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台湾の調理家電、大同電鍋

台湾の調理家電、大同電鍋

電鍋、ご存知ですか?

【大同電鍋】
それは台湾において一家に一台以上はある家電と言われているほど普及率の高い電気鍋のこと。

「あーら、こういうの、昔ウチにもあったわよォ~~」

そんな声が聞こえてきそう。昭和30~40年代頃の日本では、東芝がこのような鍋を発売していた。みのもんたが言うところの「昔のお嬢さん」な私でさえ、まだ産まれていなかったころだ。

ぽってりした姿で
「私、これしかできませ

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