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全国らーめん旅

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全国のラーメン屋さんをめぐる旅の記録
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2020年8月の記事一覧

全国らーめん旅・宮城②

全国らーめん旅・宮城②

こんにちは、まゆかです。

全国のラーメン屋さんを巡り、最終的に47都道府県でラーメンを食べることを目標とした「全国らーめん旅」をしています。今回の旅では、東北地方の6県でラーメンを食べました。前回までの記事では、宮城の牛タンラーメンを含む東北のご当地ラーメンを中心に紹介してきました。今回の記事では、東北旅で最後に食べたラーメンについて書いていきます。

最後に食べたラーメンは、ご当地ラーメンとい

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全国らーめん旅・宮城①

全国らーめん旅・宮城①

こんにちは、まゆかです。

全国のラーメン屋を巡って、最終的に47都道府県でラーメンを食べることを目的とした旅、「全国らーめん旅」をしています。今回の旅では、東北地方の6県をまわりました。前回までの記事で宮城以外の5県で食べたラーメンを紹介しました。今回の記事では、宮城県の仙台でいただいたラーメンを紹介していきます。

宮城の食べ物といえば、「ずんだ・牛タン」のイメージが私にはあります。残念ながら

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全国らーめん旅・福島①

全国らーめん旅・福島①

こんばんは、まゆかです。

全国のラーメン屋さんを回って、最終的に47都道府県でラーメンを食べることを目指して旅をしています。今回の旅では東北地方を巡っています。今までの記事では青森、岩手、秋田、山形で食べたラーメンを紹介しました。

この記事では、福島のお店で食べたラーメンについて書いていきます。福島というと「円盤餃子」のイメージが強いので、最初は餃子もラーメンも食べられるお店を探そうと思ったの

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全国らーめん旅・山形②

全国らーめん旅・山形②

こんばんは、まゆかです。

47都道府県のラーメンを食べ回る旅をしています。今回の旅は、東北の全6県でラーメンを食べています。前回の記事では山形の「冷やしラーメン」を紹介しました。今回の記事で紹介するのは、同じく山形県でいただいた「米沢ラーメン」です。早速紹介していきます。

今回ラーメンをいただいたのは、米沢駅の上杉神社の近くにある「愛染」というお店です。抹茶が使われているラーメンがあるなど、創

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全国らーめん旅・山形①

全国らーめん旅・山形①

こんばんは、まゆかです。

全国らーめん旅の東北編、ついに4県目と後半に突入しました。今回は山形県でいただいたラーメンについて紹介します。

山形と言えば、冷やしラーメン。ラーメンは基本的に熱々のスープですが、冷やしラーメンはその逆でスープに氷が入っておりひんやりとしたスープになっています。今まで冷たいラーメンを食べたことがなかったのでどんな味がワクワクしながら行ってきました。さっそく紹介していき

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全国らーめん旅・岩手②

全国らーめん旅・岩手②

こんにちは、まゆかです。

全国のらーめんを食べる旅をしており、現在は東北地方を順番にまわっています。岩手県は盛岡を訪ね、ラーメンではなく盛岡3大麺のうち2つである「盛岡冷麺、盛岡じゃじゃ麺」をいただきました。

昨日は盛岡冷麺について紹介しました。今回は、「盛岡じゃじゃ麺」について紹介していきます。

盛岡じゃじゃ麺とは、うどんのような麺に、肉味噌、きゅうり、ネギをかけ、さらに生姜やニンニクなど

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全国らーめん旅・秋田①

全国らーめん旅・秋田①

こんにちは、まゆかです。

全国らーめん旅では、現在東北地方をまわっています。前回は盛岡じゃじゃ麺について紹介しました。今回は、秋田県でいただいたラーメンについて紹介します。

今回訪ねたのは、十文字駅にある「マルタマ食堂」さんです。

この辺りのラーメンは十文字ラーメンと言われていますが、実際のお店では中華そばとして売られていることが多いです。注文したのはもちろん、中華そば。

昔ながらのラーメ

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全国らーめん旅・岩手①

全国らーめん旅・岩手①

こんばんは、まゆかです。

全国らーめん旅、現在は東北地方をまわっています。今回は、東北2県目である岩手県で食べた物を紹介します。一番最初に全国らーめん旅のルールを決めた時、香川県と岩手県はらーめん以外の麺でも良いというルールを決めたので、ラーメンは食べてません。

岩手県と言えば、「わんこそば、冷麺、じゃじゃ麺」の三大麺が有名です。今回はそのうちの2つ、「盛岡冷麺、盛岡じゃじゃ麺」を食べてきまし

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全国らーめん旅・青森①

全国らーめん旅・青森①

こんばんは、まゆかです。

らーめん旅、最初の遠征地は青森県です。

青森には私が数年前からどうしても食べたかったローカルラーメンがあります。その名前は、
「味噌カレー牛乳ラーメン」

味噌、カレー、牛乳と3種類の具材が混ざったスープのラーメンがあるのです。最初にそのラーメンの名前を友達から聞いた時、3回聞き直した程驚きの組み合わせです。友達曰く、「一度食べるとハマる人が多く、また食べに行きたいと

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全国らーめん旅・神奈川①

全国らーめん旅・神奈川①

こんにちは。まゆかです🍜

「全国らーめん旅」を始めました!まずは私の地元である神奈川のらーめんから食べることにしました。選んだお店は、JR横浜線淵野辺駅から徒歩7分くらいの場所にある「中村麺三郎商店」です。

友達から淵野辺に美味しいラーメン屋があるから行った方がよいとおすすめをもらい、行くことを決めました。

さっそく頂いたものを紹介していきます!

まずは、ラーメンです。ラーメンのスープは

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全国らーめん旅、はじめます。

全国らーめん旅、はじめます。

こんにちは。
ミニマリストまゆかです。

旅好きが集まるコミュニティ、POOLOが8月1日にキックオフしてから約2週間が経とうとしています。多くの人がサークルを立ち上げたり、企画をしたりし始めてるのをみて、私も何かしたいなぁと思ってきました。

ということで私はタイトル通り、全国ラーメン旅、はじめます!

①始めるきっかけ「らーめん」

それは私が小さい頃から大好きな食べ物です。

ラーメンが大好

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