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ブルワリーパブ巡り20220529
① ガハハビール（江東区）
東京メトロ東西線東陽町駅から徒歩6分。12:00に訪店。
お店はカンター席、テーブル席、テラス席、醸造設備はキッチン奥にあるので見えない。
私はカウンター席で3種飲み比べ、馬場のプロンド（Blonde Ale）、ダンチエール（Extra Special Bitter）、シャルウィートダンス （Session Wheat IPA）を堪能。
お店には開店から常連客から初来
ブルワリーパブ巡り20220515
① TOKYO ALE WORKS（板橋区）
埼京線の板橋駅から徒歩5分にあるブルワリーレストラン。11:30（オープン直後）に訪店。
店内はカウンター、テーブル、テラスの全30〜36席。
私はカウンターに着席。ブルワリーはパブと同じ建物内、通路を挟んだ先に位置なので店内からは見れないが、道路からはバッチリ見える。
タップは自家醸造のビールが20種類。ビアスタイルはラガー、エール共にそれぞれ数種
YAKINIKUMAFIA池袋店20220502
新しい焼肉屋さん（飲食店）の勉強
「YAKINIKU MAFIA BY WAGYUMAFIA」へ飲食業の質とサービスを体験する目的に平日ランチ11:00に1人で訪店。
尾崎牛をジンギスカンスタイルで食べるワギュジスカンと、スタッフ（ステージパフォーマー）とのコミュニケーションを体感。
店内
店内は見晴らしのよい7階、カウンター、テーブルも綺麗でオシャレ。
平日のランチ（11:00）に予約して
地ビールの日4/24にブルーパブ巡り
① ふたこビール醸造所
二子玉川駅近隣の柳小路にある「ふたこビール醸造所」、ブルーパブ（ブルワリーパブ/ビール醸造所併設パブ）に日曜日ランチで訪れる。
11:30の開店30分後には約40席が8割埋まるほどの来客数。
近隣にはカフェ、バー、レストランが密集する飲食店激戦区のなか2階にある当店は立地がよい訳ではない。
客層と家族連れ、女性グループ、カップル、おじさん（私）など幅広い。
自家製クラフト
雨と桃？の花20220415
雨の日散歩。
雨が傘に当たる音（ポツポツ）、考え事に集中できるので好き。
今晩は市場調査を目的に始めるUber Eats配達に向けたひとり作成会議。雨音のおかげで議題がすぐに決まった。