#ホールケーキ
対面レッスン｜デコレーションレッスンのお知らせ｜群馬県庁31階GINGHAM
こんにちは！
こちらはリクエストの対面レッスンとなります。
以前、玉ねぎ麹WS、リモンチェッロWSを開催しました、群馬県庁31階GINGHAMさんにてデコレーションケーキレッスンを行います。
デコレーションケーキは、今まで相談やお問い合わせをいただいた経験では、スポンジを焼くことよりも綺麗にデコレーションをする方法を知りたい方が多いように思うので、今回はデコレーションに重点を置いたレッスンとな
Merry Christmas✨｜ホールケーキのオンラインレッスンレポート🎄
こんにちは！
料理教室Arcobaleno主宰、おうちごはんアドバイザーmamigeこと北原です！
２３日は２名の方がお申し込み下さり、オンラインレッスンでホールケーキを作りました♪
テキストに絞りの解説などをするため、メレンゲで見本の画像を撮ったり、事前準備がなかなかボリュームがあったけど、こういうシーズンイベントってワクワクして楽しかったです😆🎄
前半はホールケーキの肝であるスポンジ
オンライン｜デコレーションケーキレッスンのお知らせ
こんにちは！
料理教室Arcobaleno主宰、おうちごはんアドバイザーmamigeこと北原です。
12月もあっという間に第1週まで経過して、今年も残すところあと3週間ほど。
年末は時間の経つのがより早く感じられますね💦
さてさて、先日呟いたホールケーキのオンラインレッスンを12月23日に開催したいと思います🎄
作るのはベーシックなショートケーキで、失敗しにくいスポンジの作り方のコツ、生ク